½Ä¿å¾ïÁ¦Á¦ ÅðÃâ 1°³¿ù¡¦ Ưȿ¾à ã±âº¸´Ù »ýȰ½À°üµî Çൿ¼öÁ¤¿ä¹ý ½ÇÃµÇØ¾ß
[ÄíŰ °Ç°] Áö³ 10¿ù Áß¼ø ½ÃºÎÆ®¶ó¹Î ¼ººÐÀÇ ½Ä¿å¾ïÁ¦Á¦°¡ ±¹³»¿¡¼µµ »ç½Ç»ó ÅðÃâ´çÇÏ¸é¼ ±×°£ ÀÌµé ¾à¹°¿¡ ÀÇÁ¸ÇØ ºñ¸¸°ü¸®¸¦ ÇØ¿Ô´ø À̵éÀº ±×¾ß¸»·Î ³°¨ÇÑ »óȲÀ» ¸Â¾Ò´Ù.
À̸¥¹Ù ¡®ÇâÁ¤¡¯À¸·Î ºÐ·ùµÈ ÀϺΠ½Ä¿å¾ïÁ¦Á¦ ó¹æÀº Áö±Ýµµ °¡´ÉÇÏÁö¸¸ ÇâÁ¤½Å¼ºÀǾàǰÀÎ ¸¸Å ½À°ü¼º¡¤ÀÇÁ¸¼ºÀÌ ³ô°í, 3°³¿ù ÀÌ»ó ó¹æÀÌ ±ÝÁöµÅ Àֱ⠶§¹®¿¡ Àå±â°£ ¾àÀ» º¹¿ëÇØ üÁßÀ» °¨·®ÇÒ ¹æ¹ýÀº »ç½Ç»ó Èûµé¾îÁø ¼ÀÀÌ´Ù. ÀÌ ¶§¹®ÀÎÁö ½ÃºÎÆ®¶ó¹Î ¼ººÐ ºñ¸¸Ä¡·áÁ¦ÀÇ ±¹³» ÆÇ¸Å±ÝÁö °áÁ¤ ÀÌÈÄ ºñ¸¸°ü·Ã ¿Â¶óÀÎ Ä¿¹Â´ÏƼ µî¿¡´Â ¸®´öÆ¿À̳ª ½½¸®¸Ó µî ½Ä¿å¾ïÁ¦Á¦ ±¸¸Å¸¦ ¹®ÀÇÇÏ´Â À̵éÀÌ ¼Ó¼Ó ³ªÅ¸³ª°í ÀÖ´Â ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ÀÇ»çÀÇ Ã³¹æÀÌ ÀÖ¾î¾ß¸¸ º¹¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´ø ÀÌµé ¾à¹°À» º»ÀÎÀÇ °Ç°»óŸ¦ °í·ÁÇÏÁö ¾ÊÀº ä À½¼ºÀûÀ¸·Î ±¸¸Å¡¤º¹¿ëÇÒ °æ¿ì ±× ¾ÈÀü¼ºÀ» ´ãº¸ÇÒ ¼ö ¾ø±â ¶§¹®¿¡ ÁÖÀǰ¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¡Þ¡°½½¸®¸Ó³ª ¸®´öÆ¿ ±¸ÇØ¿ä~¡± ±¹³» ÆÇ±Ý ÀÌÈÄ ¿Â¶óÀÎ »ó ºÒ¹ý°Å·¡ ¼ºÇà
Áö³ 10¿ù ½Ä¾àûÀÇ ½ÃºÎÆ®¶ó¹Î ¼ººÐ ½Ä¿å¾ïÁ¦Á¦ ±¹³» ÆÇ¸Å±ÝÁö °áÁ¤ÀÌ ³»·ÁÁø ÈÄ ¿Â¶óÀλ󿡴 ½½¸®¸Ó³ª ¸®´öÆ¿ °°Àº ½Ä¿å¾ïÁ¦Á¦ ±¸ÀÔ¹®Àǰ¡ ºø¹ßÄ¡°í ÀÖ°í ½ÇÁ¦·Î °Å·¡µµ ÀÌ·ïÁö°í ÀÖ´Ù.
Á¦¾à»ç¿¡¼ À̵é ÀǾàǰÀ» ÀÚÁøÈ¸¼öÇϰí ÀÖ´Ù°í´Â ÇÏÁö¸¸ °³°³ÀÎÀÌ º¹¿ëÇϰí ÀÖ´Â ¾àÀ» ¿ªÃßÀûÇϱ⵵ ºÒ°¡´ÉÇÒ»Ó´õ·¯ ¿ôµ·À» ÁÖ°í¼¶óµµ ±¸¸ÅÇÏ·Á´Â À̵éÀÌ Àֱ⠶§¹®¿¡ ÀÌ °°Àº ºÒ¹ý °Å·¡´Â °ø°ø¿¬ÇÏ°Ô ÀÌ·ïÁö°í ÀÖ´Â »óȲÀÌ´Ù.
ÀÌ·¸µí ¿ôµ·À» ÁÖ°í¼¶óµµ ÀÌ ¾àÀ» ±¸¸ÅÇÏ·Á´Â ÀÌÀ¯´Â ¹»±î? ÀÌÀ¯¾ß ¿©·¯ °¡Áö°¡ ÀÖ°ÚÁö¸¸, ¾à¹°À» ÀÌ¿ëÇØ »ìÀ» »« °æÇèÀÌ ÀÖ´Â À̵鿡°Ô ½½¸®¸Ó³ª ¸®´öÆ¿ °°Àº ½ÃºÎÆ®¶ó¹Î ¼ººÐÀÇ ½Ä¿å¾ïÁ¦Á¦¸¦ ´ëüÇÒ ´Ù¸¥ ¾à¹°ÀÌ ¾ø±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ½ÃºÎÆ®¶ó¹Î ¼ººÐÀÇ ÀÌµé ¾à¹°Àº ÁßÃ߽Űæ°è¿¡ ÀÛ¿ëÇϱ⠶§¹®¿¡ ÆÇ¸Å±ÝÁö Á¶Ä¡ ÀÌÀü¿¡µµ ÀÇ»çÀÇ Ã³¹æÀ» ¹Þ¾Æ º¹¿ëÇØ¾ß ÇßÀ» ¸¸Å ¹«ºÐº°ÇÏ°Ô »ç¿ëÇÒ °æ¿ì ½ÉÇ÷°ü°è µî¿¡¼ ºÎÀÛ¿ëÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù.
Âü°í·Î Áö³ 10¿ù ÃʺÎÅÍ À¯·´ÀÇ °¢±¹°ú ¹Ì±¹ µî¿¡¼ ÆÇ¸Å±ÝÁö °áÁ¤ÀÌ ³»·ÁÁø ÀÌÈÄ Ä³³ª´Ù, È£ÁÖ, ´ºÁú·£µå, ´ë¸¸, È«Äá µî¿¡¼µµ ÀÚ¹ßÀû ½ÃÀå ö¼ö ¶Ç´Â ÆÇ¸ÅÁßÁö µîÀÇ Á¶Ä¡°¡ ÀÌ·ïÁö±âµµ Çß´Ù.
¡Þ¡°Æ¯È¿¾àÀº ¾ø´Ù¡± Çൿ¼öÁ¤¿ä¹ý ÇÊ¿ä
ºñ¸¸Ä¡·á Àü¹®°¡µéÀº ºñ¸¸ÀÇ ÁÖ¿øÀÎÀÌ À߸øµÈ ½Ä½À°ü°ú »ýȰ½À°ü¿¡ ÀÖ´Â ¸¸Å ¾à¹° ´ë½Å ¿îµ¿À̳ª ½ÄÀÌ¿ä¹ý µîÀ» º´ÇàÇÏ´Â ¡®Çൿ¼öÁ¤¿ä¹ý¡¯°ú °°Àº º¸´Ù ±Ùº»ÀûÀÎ ºñ¸¸°ü¸®°¡ ÀÌ·ïÁ®¾ß ÇÑ´Ù°í °Á¶ÇÑ´Ù.
ºñ¸¸Ä¡·áÀü¹® À©Å¬¸®´Ð ±è´öÇÏ ´ëÇ¥¿øÀåÀº ¡°¾à¹°À» ÀÌ¿ëÇÑ ºñ¸¸Ä¡·á ½Ã ȯÀÚÀÇ ¾à¹° ÀÇÁ¸µµ°¡ ¸Å¿ì ³ôÀº ÆíÀÌ¾î¼ Åõ¾àÀ» Áß´ÜÇÏ¸é ´ëºÎºÐ ´Ù½Ã üÁßÀÌ ºÒ¾î³´Ù¡±¸ç ¡°»ì»©±â ÀÚü¿¡ ´ëÇÑ ½É¸®Àû ¾Ð¹ÚÀÌ Å©¸é ¿ä¿äÇö»óÀº ¹°·Ð Á¤½ÅÀû ½ºÆ®·¹½º±îÁö °ãÃÄ ¿ì¿ïÁõ¼¼µµ ³ªÅ¸³¯ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ Àå±âÀûÀÌ¸é¼ °Ç°ÇÑ ºñ¸¸Ä¡·á¿¡ ÁÖ¸ñÇØ¾ß ÇÒ Çʿ䰡 ÀÖ´Ù¡±°í ´çºÎÇß´Ù.
±×·¸´Ù¸é ¾à¹°À» ¹èÁ¦ÇÑ °Ç°ÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ ºñ¸¸°ü¸®´Â ¾î¶»°Ô ÇØ¾ß ÇÒ±î?
¡â»ì»©´Â Ưȿ¾àÀº ¾ø´Ù= ½ÃºÎÆ®¶ó¹Î ¼ººÐÀÇ ½Ä¿å¾ïÁ¦Á¦ ÆÇ¸Å°¡ Áß´ÜµÇ¸é¼ ¡®ÇâÁ¤¡¯ ¾à¹°¿¡ °ü½ÉÀÌ ½ò¸®°í ÀÖÁö¸¸ »ç½Ç »ìÀ» »©´Âµ¥ ¡®Æ¯È¿¾à¡¯À̶ó´Â °ÍÀº ¾ø´Ù. ÀÌ»óÀûÀÎ ºñ¸¸Ä¡·áÁ¦´Â ÀÇÁ¸¼ºÀÌ ¾ø°í, Àå±â°£ º¹¿ëÇØµµ ¾ÈÀüÇϰí, üÁß°¨¼ÒÈ¿°ú°¡ ²ÙÁØÈ÷ À̾îÁ®¾ß ÇÏ¸ç ±ÙÀ°ÀÇ ¼Ò½ÇÀÌ ¾øÀÌ Áö¹æ¸¸ Á¦°ÅÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ º¸ÅëÀº Åõ¾àÀ» Áß´ÜÇÏ¸é ´Ù½Ã Ã¼ÁßÀÌ Áõ°¡Çϱ⠶§¹®¿¡ ¾àÀ» º¹¿ëÇÏ´õ¶óµµ ½ÄÀÌ¿ä¹ý°ú ¿îµ¿ µî Àü¹ÝÀûÀÎ Çൿ¼öÁ¤¿ä¹ýÀ» º´ÇàÇØ¾ß È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç Á¦´ÏÄ® °°Àº Áö¹æÈí¼ö¾ïÁ¦Á¦´Â ¼¾çÀο¡ ºñÇØ Áö¹æ¼·Ãë·®ÀÌ ³·Àº Çѱ¹ÀÎÀÇ °æ¿ì ±×´ÙÁö ÁÁÀº È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ¾ø°í, ÀÌ ¶ÇÇÑ ½Ä¿å¾ïÁ¦Á¦¿Í °°ÀÌ º¹¿ëÇØ¾ß Ä¡·áÈ¿°ú¸¦ ³ôÀÏ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ¾à¹°¿¡ ´ëÇÑ ½É¸®Àû ÀÇÁ¸µµ ÀÚü¸¦ ³·Ãß´Â °ÍÀÌ ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÏ´Ù.
¡â½Ä»çÀϱ⸦ ½á¶ó= °æÁ¦ÀûÀÎ ¼Òºñ¸¦ À§ÇØ ¸ÅÀÏ °¡°èºÎ¸¦ ½á¾ß ÇÏµí ¾ÈÀüÇÏ°í ¼º°øÀûÀÎ ºñ¸¸Ä¡·á¸¦ À§Çؼµµ ½Ä»çÀϱ⸦ ½á Æò¼Ò¿¡ ¹Ìó ¾ËÁö ¸øÇß´ø º»ÀÎÀÇ ½Ä½À°ü ¶Ç´Â À½½Ä¼·Ãë·®À» È®ÀÎÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ½Ä»çÀϱ⿡´Â °¢ ³¢´Ï ¶Ç´Â °£½Äº° ¼·Ãë½Ã°£, À½½ÄÁ¾·ù, ÁÖÀç·á, ºÐ·®, Àå¼Ò, ¿¹»óÄ®·Î¸® µîÀ» ±âÀçÇÏ¸é µÇ´Âµ¥, À̸¦ Åä´ë·Î Æò¼Ò º»ÀÎÀÇ ½Ä½À°ü°ú ½Ä»ç·®À» üũÇÑ´Ù. º¸Åë 1ÀÏ ±ÇÀå À½½Ä¹° ¼·Ãë·®Àº ³ëµ¿·®ÀÌ ÀûÀº ÀÏ¹Ý °¡»ç³ëµ¿ÀÚ³ª ³ëÀÎ µîÀº ¸ö¹«°Ô 1kg´ç 30kcal, ÀÏ¹Ý »ç¹«Á÷Àº 35kcal, ÇлýÀ̳ª ¼öÀ¯ºÎ µîÀº 40kcal, À°Ã¼³ëµ¿ÀÚ´Â 50kcal Á¤µµ´Ù. º»ÀÎ ½Ä»çÀÏÁö¸¦ Åä´ë·Î »ì»©±â¸¦ °á½ÉÇß´Ù¸é ¹«Á¶°Ç Ä®·Î¸®¸¦ ÁÙÀÏ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Æò¼Ò Ȱµ¿·®À» °í·ÁÇØ °èȹÀûÀ¸·Î ÁÙ¿©¾ß ÇÑ´Ù. ÀÇÇÐÀûÀ¸·Î º¼ ¶§´Â À½½Ä¼·Ãë·®À» 1kg´ç 5kcalÁ¤µµ Àû°Ô ¸ÂÃç ¸ö¹«°Ô¸¦ ¼¼È÷ ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¡â¿îµ¿°µµ¸¦ ³·Ãç¶ó= ÀϹÝÀûÀ¸·Î ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷ÀÌ ¿îµ¿À» ½ÃÀÛÇÒ ¶§´Â »ìÀ» »©·Á´Â ¿å±¸°¡ °ÇØ ¹«¸®ÇÏ°Ô ¿îµ¿ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ÇÏÁö¸¸ ³ôÀº °µµÀÇ ¿îµ¿º¸´Ù´Â ¿ÀÈ÷·Á °¡º¿î ¿îµ¿ÀÌ Ã¼Áß°¨·®¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. °í°µµÀÇ ¿îµ¿À» ÇÒ ¶§´Â ü³»ÀÇ Ã¼Áö¹æº¸´Ù´Â ±Û¸®ÄÚ°ÕÀÌ ÁÖ·Î ¼Ò¸ðµÈ´Ù. À̶§ ±Û¸®ÄÚ°ÕÀº ¼öºÐÀ» 3~4¹è Á¤µµ ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ¾î ¿îµ¿ ½Ã Å»¼öÇö»óÀ» µ¿¹Ý, üÁßÀÌ ÀϽÃÀûÀ¸·Î ºüÁú ¼ö´Â ÀÖÁö¸¸ ¿ÀÈ÷·Á ½Ä¿åÀ» ´õ ÀÚ±ØÇØ Ã¼ÁßÀÌ ´Ù½Ã Áõ°¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹Ý¸é ÃÖ´ë ¿îµ¿´É·ÂÀÇ 50~70% À̳»ÀÇ °¡º¿î ¿îµ¿Àº ±³°¨½Å°æÈ£¸£¸ó, ¼ºÀåÈ£¸£¸ó µîÀ» ºÐºñ½ÃÄÑ ¸ö ¾ÈÀÇ Ã¼Áö¹æÀ» ÀÌ¿ëÇØ Ç÷´çÀ» »õ·Î ¸¸µé¾î³»±â ¶§¹®¿¡ ¿ÀÈ÷·Á ½Ä¿åÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ªÀº ½Ã°£ÀÌ¶óµµ ¸ÅÀÏ ÇØÁÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ°í ôÃß³ª °üÀý¿¡ ¹«¸®°¡ °¡Áö ¾Ê´Â ÀÚÀü°ÅŸ±â, »êº¸, ¼ö¿µ µîÀÌ Àû´çÇÏ´Ù.
¡â¸¶À½²¯ ¸Ô¾î¶ó= ºñ¸¸Ä¡·á ¶Ç´Â ´ÙÀÌ¾îÆ® ÁßÀÎ »ç¶÷ÀÌ ¹Þ´Â °¡Àå Å« ½ºÆ®·¹½º´Â ¹Ù·Î ½Ä¿åÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ÀÏÀÌ´Ù. ½º½º·Î À½½ÄÁ¶ÀýÀÌ Èûµç °æ¿ì ½Ä¿å¾ïÁ¦Á¦¸¦ º¹¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ¾úÁö¸¸ ÀÌÁ¦´Â ±×¸¶Àúµµ Èûµé°Ô µÆ´Ù. ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹ÞÀ¸¸é ÄÚÆ¼Á¹À̶ó´Â ½ºÆ®·¹½º È£¸£¸óÀÌ ºÐºñµÇ´Âµ¥ Áö¹æÀÇ »ý¼º°ú ÃàÀû·®À» Áõ°¡½Ã۱⠶§¹®¿¡ ½Ä¿åÀ» Âü¾Æ¾ß ÇÑ´Ù´Â °¹Ú¸¸À¸·Îµµ »ìÀÌ Âñ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç ÇÏ·ç 800kcal ¹Ì¸¸ÀÇ ÃÊÀú¿·® ½Ä»ç¸¦ Àå±â°£ Áö¼ÓÇÒ °æ¿ì ¹«±â·Â, µÎÅë, ¾îÁö·¯¿òÁõ, ¸ð¹ß¼Õ½Ç, º¯ºñ µî ´Ù¾çÇÑ ºÎÀÛ¿ë Áõ¼¼¸¦ º¸ÀÏ ¼öµµ ÀÖ´Ù. 20~30´ë °¡Àӱ⠿©¼ºÀÇ °æ¿ì ¹«Á¶°Ç À½½Ä¼·Ã븦 ÁÙÀÌ°Ô µÇ¸é ÀüÇØÁú ÀÌ»óÀ¸·Î ÀÎÇÑ ÀÓ½ÅÀå¾Ö¸¦ °ÞÀ» ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¶§¹®¿¡ À½½ÄÀ» ¹«Á¶°Ç Âü±â º¸´Ù´Â ¿ÀÈ÷·Á °¡²û¾¿Àº Ä®·Î¸®°¡ ³·Àº À½½ÄÀ» ¾ç²¯ ¸Ô´Â °Íµµ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÁÙÀÌ°í Æ÷¸¸°¨À» Áà ºñ¸¸°ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. È«Â÷³ª Ä¿ÇÇ(¼³ÅÁ ÇÁ¸² Á¦¿Ü), ³ìÂ÷, ´ÙÀÌ¾îÆ®Äݶó µî À½·á³ª Å丶Åä, ¿ÀÀÌ µî ´ÞÁö ¾ÊÀº °úÀϰú ä¼Ò·ù, ±è, ¹Ì¿ª, ÇÑõ µî ÇØÁ¶·ù´Â Ä®·Î¸®°¡ Àû¾î ´Ù¸¥ À½½Ä¿¡ ºñÇØ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇØµµ ¹«¹æÇÏ´Ù. ±¹¹ÎÀϺ¸ ÄíŰ´º½º ¹ÚÁÖÈ£ ±âÀÚ epi0212@kmib.co.kr
<µµ¿ò¸»¡¤ºñ¸¸Ä¡·áÀü¹® À©Å¬¸®´Ð ±è´öÇÏ ´ëÇ¥¿øÀå>
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö
¡°»ì »©°í ½Í´Ù¸é ¸¾²¯ ¸Ô¾î¶ó?!¡±
Ŭ¸¯! ±â»ç´Â ¾î¶°¼Ì³ª¿ä?
¸¹ÀÌ º» ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸°¡ ²Ä²ÄÈ÷ Àо°í ¼±Á¤ÇÑ
¿À´ÃÀÇ Ãßõ±â»ç