
¿©¸§Ã¶Àº ǫǫ Âî´Â ³¯¾¾ Å¿¿¡ ¿ÊÂ÷¸²ÀÌ °¡º¿öÁö´Â ¸¸Å °Ç°ÇÑ ¹Ùµð¶óÀÎÀ» ¸¸µé±â À§ÇØ ¿îµ¿¿¡ ´ëÇÑ °ü½Éµµ ³ô¾ÆÁö´Â ¶§ÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ºÒ°¡ÇÇÇÏ°Ô °í¿ÂÀÇ ¿ÜºÎ ȯ°æ¿¡¼ ¿îµ¿À» ÇÏ°Ô µÇ´Â °æ¿ì, ¶¡ ¹èÃâ·®ÀÌ ´Ã¾î³ª ¼öºÐ ºÎÁ·°ú ÀüÇØÁú ºÒ±ÕÇüÀ» ÃÊ·¡ÇÒ ¼ö ÀÖ°í ±â¿îÀÌ ºüÁú ¼ö ÀÖ´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Àú³á¿¡µµ ¹«´õÀ§°¡ À̾îÁ® ¼÷¸éÀ» ÃëÇÏ±â ¾î·Æ°í ÀÌ¿¡ µû¸¥ ½ºÆ®·¹½º¿Í ÇǷΰ¡ ´©ÀûµÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ ´õÀ§¿¡ ½±°Ô ÁöÄ¥ ¼ö ÀÖ´Â ¿©¸§Ã¶À» ÄèÀûÇÏ°Ô º¸³¾ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿òÀ» ÁÖ±â À§ÇØ Á¦Ç°µéÀÌ ¼ÒºñÀÚ °ø·«¿¡ ³ª¼¹´Ù.
¹«´õÀ§¿¡µµ ¾ß¿Ü ¿îµ¿À» Æ÷±âÇÒ ¼ö ¾ø´Â ½ºÆ÷Ã÷ ¸¶´Ï¾Æ¶ó¸é ü³» ¼öºÐ°ú ÀüÇØÁúÀ» º¸ÃæÇÏ´Â ½ºÆ÷Ã÷ À½·á°¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÄÚÄ«-Äݶó»ç¿¡¼ ÃÖ±Ù¿¡ ³ª¿Â ¡®ÆÄ¿ö¿¡ÀÌµå ÆÛÇà ½ºÅ衯Àº ÆÄ¿ö¿¡À̵åÀÇ ÀüÇØÁú ½Ã½ºÅÛ(ION4)¿¡ ºñŸ¹ÎB(B3, B5, B6)¿Í ´ëÁßÀûÀ¸·Î Àαâ ÀÖ´Â Æ÷µµÇâÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ ÀúÄ®·Î¸® ½ºÆ÷Ã÷ À½·á·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
ÆÄ¿ö¿¡À̵åÀÇ ÀüÇØÁú ¹ë·±½º ½Ã½ºÅÛ(ION4)Àº ¶¡À¸·Î ¹èÃâµÉ ¼ö ÀÖ´Â ³ªÆ®·ý ÀÌ¿Â(Na+), Ä®·ý ÀÌ¿Â(K+), Ä®½· ÀÌ¿Â(Ca++), ¸¶±×³×½·(Mg++)À» ºü¸£°Ô º¸ÃæÇØÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀúÄ®·Î¸®(64kcal/600ml) À½·á·Î ¼öºÐ º¸ÃæÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ¿îµ¿ Áß °ç¿¡ µÎ°í ¼ö½Ã·Î ºÎ´ã ¾øÀÌ ¸¶½Ã±â ÁÁ´Ù.
¿äÁòó·³ Æø¿°ÀÌ ±â½ÂÀ» ºÎ¸®´Â ½Ã±â¿¡´Â ü³» ¼öºÐ ºÎÁ·À¸·Î ÀÎÇØ Àϻ纴¤ý¿»çº´ µîÀÇ À§Çè¿¡ ³ëÃâµÉ ¼ö ÀÖ¾î ¼ö½Ã·Î ¼öºÐ ¼·Ã븦 ÇØÁÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¹Ö¹ÖÇÑ ¸ÀÀÇ ¹°À» ÀÚÁÖ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ºÎ´ã½º·´´Ù¸é °¡º±°Ô ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â ÀúÄ®·Î¸® À½·á°¡ µüÀÌ´Ù.
ÄÚÄ«-Äݶó»çÀÇ ¡®Å䷹Ÿ¡¯´Â ÀÏ»ó ¼Ó¿¡¼ ¹°Ã³·³ °¡º±°Ô ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â ÀúÄ®·Î¸®¤ý¼öºÐº¸Ãæ À½·á´Ù. ÀÚ¸ù, ¹éÆ÷µµ, »ç°ú, ´ç±Ù µî 10°¡ÁöÀÇ °úä·ù ¼öºÐÀ» ÇÔÀ¯ÇØ »ê¶æÇÏ°í ±ò²ûÇÑ ¸ÀÀ» ÀÚ¶ûÇϸç, ÀúÄ®·Î¸®·Î ÀÏ»ó ¼Ó ¼öºÐ ÃæÀüÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ¼ø°£ ºÎ´ã¾øÀÌ ¸¶½Ã±â¿¡ ÁÁ´Ù.
ÂòÅë ´õÀ§¿¡ ½±°Ô ÀáµéÁö ¸øÇϰųª, ±Ý¹æ Àá¿¡¼ ±ú´Â ¼ö¸éÀå¾Ö¸¦ °Þ´Â´Ù¸é ½ºÆ®·¹½º¸¦ ³·Ãß´Â ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇØ Æí¾ÈÇÑ ÀáÀÚ¸®¸¦ µ½´Â ¸±·º½º À½·á°¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
¼öÀÔ À½·á Àü¹® ¾÷ü Çѱ¹Áê¸Æ½º°¡ À¯ÅëÇÏ´Â ¡®½½·Î¿ìÄ«¿ì¡¯´Â ½É½ÅÀ» ¾ÈÁ¤½ÃŰ´Â ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇØ ¼÷¸éÀ» À¯µµÇÏ´Â ¸±·º½º À½·á´Ù. ¼÷¸é¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù°í ¾Ë·ÁÁø ¹ß·¹¸®¾È »Ñ¸® ÃßÃâ¹°°ú L-Å×¾Æ´Ñ ¼ººÐ°ú ÇÔÀ¯Çß´Ù. ¿·®ÀÌ 0kcalÀÎ Á¦Ç°À¸·Î, Àáµé±â Àü ºÎ´ã ¾øÀÌ ¸¶½Ã±â ÁÁ´Ù.
ºÎ½ ¾ã¾ÆÁø ¿ÊÂ÷¸²¿¡ ¹Ùµð ¶óÀÎÀÌ ½Å°æ ¾²Àδٸé, ¸ö¸Å °ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ Â÷ À½·á¸¦ ¹° ´ë½Å ¼ö½Ã·Î ¸¶½Ã´Â °Í ¿ª½Ã ¹æ¹ýÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÄÚÄ«-Äݶó»ç°¡ ÃÖ±Ù ¼±º¸ÀÎ ¡®Å¾çÀÇ ½ÄÈĺñ¹ý ´õºíÀ¯WÂ÷¡¯´Â Á÷Á¢ ¿ì·Á³½ ³ìÂ÷, ¿ì·ÕÂ÷, È«Â÷ µî ÃÑ 3°¡ÁöÀÇ Â÷¸¦ Á¶È·Ó°Ô ¼¯°í ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ´õÇØ ¸ö¸Å °ü¸® ½Ã °¡º±°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Â÷ À½·á´Ù. 1ÀÏ ¿µ¾ç¼ººÐ ±âÁØÄ¡ÀÇ 51%ÀÎ 12.7gÀÇ Ç³ºÎÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ¾î ½Ä»ç ÈÄ ±ò²ûÇÑ ¸¶¹«¸®¸¦ µ½´Â´Ù.
Àϵ¿Èĵð½ºÀÇ ¡®Ä«Ä«¿À´Õ½ºÂ÷¡¯´Â Áö¹æ´ë»ç¸¦ Ȱ¹ßÇÏ°Ô ÇØ ¸ö¸Å °ü¸®¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â L-Ä«¸£´ÏƾÀ» ¹èÇÕÇßÀ¸¸ç, 0kcal·Î ¹°Ã³·³ ¸¶½Ã±â¿¡ ÁÁÀº Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯, Ä®½·, ¸¶±×³×½· µî °¢Á¾ ¿µ¾ç¼Ò¿Í Ç×»êÈ¿¡ È¿°úÀûÀÎ Æú¸®Æä³î ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÑ Ä«Ä«¿À´Õ½º¸¦ µÎ ¹ø ·Î½ºÆÃÇÑ ÈÄ ¿ì·Á³» °Ç°°ú ±¸¼öÇÑ Ç³¹Ì±îÁö ´ã¾Æ³Â´Ù.
µðÁöÅбâȹÆÀ À̼¼¿¬
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö