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ÀÔ·Â:2013-11-04 17:04
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·Ôµ¥Ä¥¼ºÀ½·á°¡ 2007³â 4¿ù ÇÁ¸®¹Ì¾ö±Þ ¿øµÎ ĵĿÇÇ·Î Ãâ½ÃÇÑ ¡®Ä­Å¸Å¸¡¯°¡ 6³â ¸¸¿¡ ±¹³» ´ëÇ¥ Ä¿ÇǺ귣µå·Î ¼ºÀåÇß´Ù.

ĭŸŸ RTD(Ready To Drink) Á¦Ç°Àº Ãâ½Ã 5°³¿ù ¸¸¿¡ ¸ÅÃâ 100¾ï¿øÀ» µ¹ÆÄÇß°í, ¿¬Æò±Õ ¾à 40%¿¡ ´ÞÇÏ´Â ³ôÀº ¼ºÀå¼¼¸¦ ±â·ÏÇϸç 2012³â¿¡ 850¾ï¿ø ÆÇ¸Å¸¦ ´Þ¼ºÇß´Ù. ÇöÀç ÇÁ¸®¹Ì¾ö±Þ Ä¿ÇÇÀ½·á(RTD)½ÃÀå¿¡¼­´Â 1µî, Àüü Ä¿ÇÇÀ½·á½ÃÀå¿¡¼­´Â 2µîÀ» Â÷ÁöÇϰí ÀÖ´Ù.

ĭŸŸ RTDÀÇ Àα⠺ñ°áÀº Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ ¾Æ¶óºñÄ« °í±Þ ¿øµÎ·Î ¸¸µç Ä¿ÇǸ¦ ¡®¾ðÁ¦ ¾îµð¼­³ª¡¯ Áñ±æ ¼ö ÀÖ°Ô ¼ÒºñÀÚµéÀ» ¸¸Á·½ÃÄױ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ¿øµÎÄ¿ÇÇÀÇ ¸À°ú ÇâÀ» °áÁ¤ÇÏ´Â µ¥ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¿øµÎ ¼±Á¤À» ºñ·ÔÇØ ¹èÀü(Roasting), ºÐ¼â(Grinding), ÃßÃâ °úÁ¤¿¡¼­ ±âÁ¸ Ä¿ÇÇÀ½·á¿Í Â÷º°È­¸¦ ÀÌ·ð´Ù.

ĭŸŸ RTD´Â ¿¡Æ¼¿ÀÇÇ¾Æ ¸ðÄ« ½Ã´Ù¸ð, ÄÝ·Òºñ¾Æ ½´ÇÁ¸®¸ð, ºê¶óÁú »êÅ佺 µî ¼¼°è À¯¸í»êÁöÀÇ °í±Þ ¾Æ¶óºñÄ«Á¾ ¿øµÎ¸¸À» ºí·»µùÇß´Ù.

ÇÑÆí ·Ôµ¥Ä¥¼ºÀº ¡®ÂüµÎ¡¯¿Í ¡®ÂüµÎ ´ºÆ®¸®ºó¡¯À¸·Î µÎÀ¯½ÃÀå±îÁö °ø·«Çϰí ÀÖ´Ù. Áö³­ 2¿ù ¸», 32³â µÎÀ¯ Á¦Á¶±â¼ú ³ëÇϿ츦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¡®ÂüµÎ¡¯¸¦ 3Á¾À¸·Î ¸®´º¾óÇϰí ÀÏÁÖÀÏ µÚ ¡®ÂüµÎ ´ºÆ®¸®ºó¡¯ 3Á¾À» Ãß°¡ Ãâ½ÃÇÏ´Â µî µÎÀ¯ ¶óÀξ÷À» °­È­Çß´Ù.

¡®ÂüµÎ¡¯¿Í ¡®ÂüµÎ ´ºÆ®¸®ºó¡¯Àº °¢°¢ °í¼ÒÇÏ°í ´ã¹éÇÑ ¡®¿À¸®Áö³Î¡¯, ´ÞÄÞÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ¡®½ºÀ§Æ®¡¯, °í¼ÒÇÏ°í ¿µ¾ç µë»Ò ¡®°ËÀºÄᡯ µî 3Á¾¾¿ ÃÑ 6Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÅ ¼ÒºñÀÚ ¼±ÅÃÀÇ ÆøÀ» ³ÐÇûÀ¸¸ç, °í±Þ ¼±¹°¼¼Æ®µµ ÇÔ²² ¿î¿µµÇ°í ÀÖ´Ù.

¸®´º¾óµÈ ¡®ÂüµÎ¡¯´Â õ¿¬ ´ëµÎ¸¦ Åë°·Î ÃßÃâÇØ ÄáÀÇ ±íÀº ¸À°ú Çâ, ¿µ¾çÀ» ±×´ë·Î ´ã¾Ò°í ¸ö¿¡ ÁÁÀº Çö¹Ì, ¹ß¾ÆÇö¹Ì, ººÀº Çö¹Ì ¿Ü °¢Á¾ À£ºù °î¹°À» ÷°¡ÇØ °í¼ÒÇÑ Ç³¹Ì¿Í ¿µ¾çÀ» ´õÇß´Ù.

¡®ÂüµÎ ´ºÆ®¸®ºó¡¯Àº 1, 2ÀÎ °¡Á·À» °Ü³ÉÇØ Çѱ¹Àο¡°Ô ºÎÁ·ÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ±ÕÇü ÀÖ°Ô Ã·°¡ÇØ ¸¸µç ¾ÆÄ§½Ä»ç ´ë¿ë µÎÀ¯ÀÌ´Ù. ºñŸ¹ÎB2, ´Ü¹éÁú, Ä®½· µî Çѱ¹Àο¡°Ô ºÎÁ·ÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ¹ë·±½º ÀÖ°Ô º¸ÃæÇØ ÁØ´Ù.

Á¶±ÔºÀ ÄíŰ´º½º ±âÀÚ



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