[신제품] 매일유업, 가정배달 전용 우유 ‘새벽목장’ 출시

[쿠키 건강] 매일유업은 갓 짠 우유의 신선함을 그대로 담은 가정배달 전용 프리미엄 우유 ‘새벽목장’을 출시했다고 1일 밝혔다.

새벽목장 우유는 신선한 맛을 최상으로 느낄 수 있도록 배달 주문 받은 양 만큼 근거리의 매일유업 전용목장에서 최우선으로 한정 생산하며, 우유 패키지에는 유리병 이미지를 넣어 신선한 이미지를 더욱 강조했다. 새벽목장은 가정 배달로만 만날 수 있는 우유로 시중에서 판매 되는 우유보다 유통단계가 짧아 더욱 신선하다.

매일유업은 기존의 가정배달 전용 프리미엄 우유였던 ''매일우유 ESL 프리미엄''과 ''뼈로가는 칼슘우유 클로렐라''를 7년만에 ‘새벽목장’으로 리뉴얼해 출시하면서 신선한 원유를 가장 신선하게 만나볼 수 있도록 ‘하프 데이 시스템(Half-Day System)’과 ‘콜드 체인 시스템(Cold chain system)’을 적용했다.

하프 데이 시스템은 목장에서 공장까지 원유가 이동하는 시간을 4시간 이내로 최소화하고, 전체 생산 시간을 8시간 이내로 단축하는 12시간 집유, 생산 시스템으로 여기에 청정 무균화 공법인 ESL시스템을 적용해 깨끗함을 더했다. 또한 목장에서 가정까지 배달되는 유통 전 과정에 0~10℃ 저온을 완벽하게 유지하는 냉장 유통 시스템인 ‘콜드체인 시스템’을 통해 처음 그대로의 신선함을 살렸다.

새벽목장의 가정 배달 주문은 매일상담센터(1588-1539)나 매일유업 가정배달 전용 사이트 (home.maeil.com)에서 신청할 수 있다. 국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr

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