[신제품] 대상FNF 종가집, ‘오래오래 맛있는’ 김치 출시

[쿠키 건강] 대상FNF 종가집이 유산균 강화 김치 ‘오래오래 맛있는’ 김치 4종을 출시했다고 21일 밝혔다.

‘오래오래 맛있는’ 김치는 풍부하고 깊은 맛 포기김치, 맛김치, 열무김치, 총각김치 등 총 4종으로, 식물성 유산균 함유, 2단 절임, 국내산 천일염 사용으로 기존 제품에서 한 단계 업그레이드 됐다.

특히, 식물성 유산균 발효액은 발효된 배추, 무 등 100% 국내산 식물성 원료에서 분리한 것으로, 김치에 넣으면 일반세균 및 병원성 세균을 억제하며, 제품 내 부패 유발 미생물을 저해해 김치 본연의 깊고 풍부한 맛을 오래도록 즐길 수 있게 한다.

또한, 배추를 절이는 과정에도 신경을 썼다. 1단계에서는 국내산 천일염을 건염 상태로 이용, 소금째 배추를 절이고, 2단계에서는 염수 속에 배추를 담가 절임으로써, 김치가 맛있어 지는 최적의 염도를 유지해 익을수록 깊은 맛이 난다.

가격은 할인점 기준, 오래오래 맛있는 풍부하고 깊은맛 포기김치 1.9Kg 1만6900원, 3.7kg 2만8200원. 오래오래 맛있는 맛김치 1.9Kg 1만5500원. 오래오래 맛있는 열무김치 1.8Kg 1만6400원. 오래오래 맛있는 총각김치 1.8Kg 1만6700원이다. 국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr

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