[신제품] CJ제일제당, ‘백설유 쌀눈유’ 출시

[쿠키 건강] CJ제일제당은 쌀눈의 영양을 담은 100% 순식물성 식용유 ''백설유 쌀눈유''를 출시했다고 14일 밝혔다.

CJ제일제당에 따르면 ‘백설유 쌀눈유’는 900ml 제품 1개를 만드는 데 현미 1가마분량(80kg)이 필요할 정도로 고급 식용유이다. CJ제일제당이 지난 2008년 아시아 최대 곡물기업인 중국의 베이다황과 합작해 만든 ‘베이다황CJ’에서 확보한 북만주 청정지역의 쌀눈과 쌀겨에서 추출해 만들었다. R&D 및 소비자 조사결과 영양이 풍부하고 쌀 특유의 구수한 식감이 풍부해 큰 인기를 끌 것으로 예상된다. 기존의 올리브유, 포도씨유, 카놀라유에는 없는 ‘감마오리자놀’ 영양 성분이 함유되어 있는 것도 장점이다.

CJ제일제당 소재GBM 백설유 담당 이봉준 부장은 “서양에서 잘 알려진 올리브유, 포도씨유, 카놀라유에 이어, ‘백설유 쌀눈유’는 한국인의 입맛에 친숙한 쌀에서 찾은 프리미엄 식용유로, 건강에 관심이 많은 대한민국 주부들에게 좋은 반응을 얻을 것으로 기대된다”고 밝혔다.

‘백설유 쌀눈유’는 대형 할인점, 마트 백화점 등에서 구입 가능하며, 권장소비자가격(할인점 기준)은 900ml 제품이 7500원, 500ml 제품은 4200원 이다. 국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr

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