[±â°í-¼Õ¹®±â] Ç×»ýÁ¦ ³»¼º±Õ¿¡ ´ëÇÑ ¹Ý°Ý

ÀÔ·Â:2016-08-19 19:14
°øÀ¯Çϱâ
±ÛÀÚ Å©±â Á¶Á¤
[±â°í-¼Õ¹®±â] Ç×»ýÁ¦ ³»¼º±Õ¿¡ ´ëÇÑ ¹Ý°Ý ±â»çÀÇ »çÁø
¡®ÆÈµµ¿¡ ¿­º´°ú ¸¶¸¶·Î Á×Àº ¹é¼ºÀ» ÀÏÀÏÀÌ ´Ù ±â·ÏÇÒ ¼ö ¾ø´Â Á¤µµ¿´´Ù.¡¯ Á¶¼±¿ÕÁ¶½Ç·Ï(ÇöÁ¾ 12³â, 1671³â)ÀÇ ±¸ÀýÀÌ´Ù. ¸î ¹é³â Àü¸¸ ÇØµµ È«¿ªÀ̳ª ÄÝ·¹¶ó, Æó·Å, ÀÌÁúÀº °É¸®±â¸¸ Çϸé Á×´Â ¹«¼­¿î Áúº´À̾ú´Ù. À¯·´¿¡¼­µµ 14¼¼±â ¹ß»ýÇÑ Èæ»çº´À¸·Î Áß¼¼½Ã´ë°¡ ¸·À» ³»·ÈÀ¸¸ç, 1Â÷ ¼¼°è´ëÀü ´ç½Ã ¹ß»ýÇÑ ½ºÆäÀÎ µ¶°¨À¸·Î Àü ¼¼°è¿¡¼­ 1¾ï¸íÀÇ »ç¸ÁÀÚ¸¦ ³Â´Ù. ±×·¯³ª 1928³â ½ºÄÚÆ²·£µå Ãâ½Å ¾Ë·º»ê´õ Ç÷¹¹ÖÀÇ Ç×»ýÁ¦(Æä´Ï½Ç¸°) ¹ß°ßÀ¸·Î °¨¿°ÁúȯÀÇ ÀϹæÀû °ø°ÝÀº »õ·Î¿î ÀüȯÁ¡À» ¸Â¾Ò´Ù. Æä´Ï½Ç¸°Àº 2Â÷ ¼¼°è´ëÀü ºÎ»óÀ¸·Î ÆÐÇ÷Áõ¿¡ °É¸° ¼ö¸¹Àº ±ºÀÎÀº ¹°·ÐÀÌ°í ±Þ¼ºÆó·ÅÀ̳ª ±â°üÁö¿°À¸·ÎºÎÅÍ ¹«¼öÇÑ È¯ÀÚµéÀÇ »ý¸íÀ» ±¸Çß´Ù. ÀÌÈÄ ºü¸¥ ¼Óµµ·Î 2¼¼´ë, 3¼¼´ë Ç×»ýÁ¦µéÀÌ °³¹ßµÇ¸é¼­ ÀηùÀÇ °Ç°­°ú ¼ö¸íÀº ȹ±âÀûÀ¸·Î ¿¬ÀåµÇ¾ú´Ù.

Ç×»ýÁ¦ ¹ß°ß 100³âÀ» Áö³ª¸é¼­ °¨¿°ÁúȯÀÇ ¿ª½ÀÀÌ ´Ù½Ã ½ÃÀ۵ǰí ÀÖ´Ù. Ç×»ýÁ¦ÀÇ °ø°ÝÀ» ÀÌ±æ ¼ö ÀÖ´Â Ç×»ýÁ¦ ³»¼º±ÕÀÌ ÃâÇöÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ÃâÇö ¼Óµµ°¡ »õ·Î¿î Ç×»ýÁ¦ °³¹ßº¸´Ù 10¹è³ª ºü¸£´Ù. ¿µ±¹ Á¤ºÎÀÇ 2014³â º¸°í¼­¿¡ µû¸£¸é ¸Å³â 70¸¸¸íÀÌ Ç×»ýÁ¦ ³»¼º±Õ¿¡ ÀÇÇØ ¸ñ¼ûÀ» ÀÒ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀûÀýÈ÷ ´ëóÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é 2050³â¿¡´Â 1000¸¸¸í¿¡ ´ÞÇÒ °ÍÀ̶ó°í °æ°íÇß´Ù. Ç×»ýÁ¦ ³»¼ºÀº ºÎÀûÀýÇÑ Ç×»ýÁ¦ ó¹æ»Ó ¾Æ´Ï¶ó °¡Ãà »çÀ°À̳ª ¾î·ù ¾ç½Ä ½Ã »ç¿ëÇÑ Ç×»ýÁ¦ ¿À³²¿ëÀ¸·Î »ý±ä ³»¼º±ÕÀ» À°·ù, ¼ö»ê¹°À» ÅëÇØ ¼·ÃëÇϰųª ȯ°æÀ¸·ÎºÎÅÍ Àü´ÞµÇ´Â °ÍÀ¸·Î È®ÀεǾú´Ù. »ç¶÷µé¿¡°Ô Ç×»ýÁ¦¸¦ ÀûÀýÈ÷ »ç¿ëÇÏ´Â °Í¸¸À¸·Î´Â Ç×»ýÁ¦ ³»¼º °ü¸®´Â ¾î·Á¿ì¸ç, ½Äǰ°ú Ãà»ê¹°¿¡¼­ÀÇ Ç×»ýÁ¦ ¿À³²¿ë °ü¸®°¡ ÇÔ²² ÀÌ·ç¾îÁ®¾ß ÇÑ´Ù.

Á¤ºÎ´Â 2008³âºÎÅÍ Ç×»ýÁ¦ ³»¼º ¾ÈÀü°ü¸® ´ëÃ¥À» ÃßÁøÇÏ¿© WHO ±âÁØÀÎ ÀÏÀÏ»ç¿ë·®Áö¼ö(DDD, Defined Daily Dose)¸¦ µµÀÔ, Ç×»ýÁ¦ »ç¿ë·®À» Á¤È®È÷ ÃøÁ¤ÇÏ°í ´Ù¸¥ ³ª¶ó¿Í ºñ±³ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô Çß´Ù. ¶Ç Ç×»ýÁ¦ »ç¿ë ½ÇÅÂ¿Í ÀÎÁöµµ Á¶»ç·Î ÀûÁ¤ »ç¿ë¿¡ ´ëÇÑ Á߿伺À» Á¦°í½Ã۰í, Ç×»ýÁ¦ ³»¼º±Õ °Ë»ç¹ýÀ» Ç¥ÁØÈ­Çß´Ù. ½Äǰ ¹× Ãࡤ¼ö»ê¿¡¼­ Ç×»ýÁ¦ ³»¼º±Õ ¸ð´ÏÅ͸µ°ú Áö¼ÓÀû ½ÇÅÂÁ¶»ç·Î µ¿¹°¿ë Ç×»ýÁ¦ »ç¿ëÀ» ÁÙÀ̵µ·Ï Çß´Ù. ±× °á°ú Ãࡤ¼ö»ê¿¡ »ç¿ëÇÏ´Â Ç×»ýÁ¦ ÆÇ¸Å·®Àº 2003³â 1439t¿¡¼­ 2015³â 910tÀ¸·Î ±Þ°¨ÇßÀ¸¸ç, À¯Åë ¼è°í±â¿¡¼­ ºÐ¸®µÈ ´ëÀå±ÕÀÇ Åׯ®¶ó»çÀÌŬ¸° ³»¼º·üÀÌ 2003³â 80%¿¡¼­ 2015³â 30%·Î °¨¼ÒÇß´Ù.

Ç×»ýÁ¦ ³»¼º Àú°¨ ³ë·ÂÀÌ ¼¼°èÀûÀ¸·Îµµ ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ ¿ì¸®³ª¶ó´Â 2007³â ±¹Á¦½ÄǰÀ§¿øÈ¸(Codex Alimentarius Commission)³» Ç×»ýÁ¦Æ¯º°À§¿øÈ¸ ÀÇÀå±¹À¸·Î ¼±ÃâµÇ¾î ¡®½Äǰ ±âÀÎ Ç×»ýÁ¦ ³»¼º À§ÇØÆò°¡ °¡À̵å¶óÀΡ¯À» °³¹ßÇϰí ȸ¿ø±¹µéÀÇ Ç×»ýÁ¦ ³»¼º À§ÇØ Æò°¡¿¡ ±â¿©Çß´Ù. Áö³­ 6¿ù ÄÚµ¦½º ÃÑȸ¿¡¼­ ´Ù½Ã ÀÇÀå±¹À¸·Î ¼±ÃâµÈ ¿ì¸®³ª¶ó´Â ȸ¿ø±¹µé°ú ÇÔ²² ¡®Ç×»ýÁ¦ ³»¼º ÅëÇÕ °¨½Ã¸¦ À§ÇÑ °¡ÀÌ´ø½º¡¯¸¦ 2020³â±îÁö °³¹ßÇϰí, ¡®Ç×»ýÁ¦ Àú°¨È­ ¹× ¹æÁö¸¦ À§ÇÑ ½ÇÇà±Ô¹ü¡¯À» °³Á¤ÇÒ °èȹÀÌ´Ù. Ç×»ýÁ¦ ³»¼º °ü¸® ¼öÁØÀÌ ³·Àº °³¹ßµµ»ó±¹µéÀÇ ¿ª·® °­È­¸¦ À§ÇÑ ´Ù¾çÇÑ ¹æ¾Èµµ ¸ð»öÇÒ °ÍÀÌ´Ù. Ç×»ýÁ¦ ³»¼º ¹®Á¦´Â ÇÑ ±¹°¡¸¸ÀÇ ³ë·ÂÀ¸·Î ÇØ°áµÉ ¼ö ¾ø´Ù. Á¤ºÎ´Â ±×µ¿¾È ÃàÀûÇÑ °æÇèÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÀÇÀå±¹À¸·Î¼­ ¸®´õ½ÊÀ» ¹ßÈÖ, Ç×»ýÁ¦ ³»¼º ¹®Á¦¸¦ ±Øº¹ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·ÂÀ» ´ÙÇÒ °ÍÀÌ´Ù. °¨¿°ÁúȯÀÇ ¿ª½À¿¡ ´ëÇÑ ÀηùÀÇ ´ë¹Ý°ÝÀº Áö±Ý ½ÃÀ۵Ǿî¾ß ÇÑ´Ù.

¼Õ¹®±â ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüóóÀå

GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö
Ŭ¸¯! ±â»ç´Â ¾î¶°¼Ì³ª¿ä?
¸¹ÀÌ º» ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸°¡ ²Ä²ÄÈ÷ Àо°í ¼±Á¤ÇÑ
¿À´ÃÀÇ Ãßõ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸ ½Å¹®±¸µ¶