경북 문경시는 위드 코로나 시대에 맞춰 얼어 있는 소비자의 마음을 녹이기 위해 27~28일까지 2일 간 점촌역광장에서 ‘문경약돌한우 먹는 날’ 행사를 추진한다고 17일 밝혔다.
시는 문경약돌한우의 우수성을 널리 알리기 위해 2010년부터 매년 한우축제를 개최했지만 코로나19로 인해 올해는 기존과 다르게 소비촉진 행사로 소비자들에게 다가갈 예정이다.
시는 이번 행사 기간에 문경약돌한우 전 상품을 5~20%로 할인 판매해 소비자들이 보다 저렴하게 즐길 수 있는 기회 제공과 함께 기념품 증정 이벤트도 진행한다.
문경대학교와 협업해 약돌한우를 이용한 미니 스테이크 시식과 20여종의 약돌한우를 이용한 요리 전시회도 개최한다.
또 문경약돌축산물융복합 명품화사업단과 함께 약돌 축산물 브랜드 홍보관을 운영해 시민들에게 다양한 볼거리를 제공한다. 시민들이 함께 참여할 수 있는 육포다식 및 애견간식(강아지쿠키) 만들기 체험을 사전 접수를 통해 무료로 1일 2회씩 총 4회 운영한다.
올해 문경약돌한우의 상반기 매출은 지난해 보다 15억이 증가해 38억원으로 상승하는 쾌거를 이루었다. 또 2021년 경상북도 한우경진대회 경산우 부문에서 5개 부문 중 최고상인 챔피언상을, 암송아지 부문에선 우수상을 수상하는 등 문경시가 종합 우수상을 수상했다.
문경약돌한우는 가은읍 수예리에서 생산된 거정석을 분쇄해 사료에 첨가해 급여하는 방식으로 길러진다. 미네랄이 풍부해 육질이 좋고 잡내가 적으며 고기의 맛과 영양가와 관련된 불포화 지방산과 필수 아미노산 높고 육즙이 풍부하다.
문경=김재산 기자 jskimkb@kmib.co.kr
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