CJ푸드빌, 뚜레쥬르 건강샌드위치 브레드스쿨 개최

[쿠키 건강] CJ푸드빌은 정통 유러피언 베이커리 뚜레쥬르가 이달 17일 건강샌드위치 만들기 브레드스쿨을 개최한다고 12일 밝혔다.

뚜레쥬르 브레드스쿨은 지난 2010년부터 월 1회 정기 운영해온 요리 강좌로 빵과 쿠키, 케이크 만들기 등 시즌별로 다양한 과정을 선보이고 있다. 3월 주제는 ‘내 입맛에 꼭 맞는 건강샌드위치 만들기’로 전문가에게 샌드위치용으로 적합한 빵 선택법, 빵과 궁합이 맞는 속 재료 채우는 법 등을 배우게 된다.

뚜레쥬르 관계자는 “무료 강좌인 브레드스쿨은 뚜레쥬르 베이커리 R&D 연구소의 전문가에게 빵과 쿠키를 가정에서도 손쉽게 만드는 비법을 배울 수 있어 매 회 100대 1의 경쟁률을 보일 만큼 고객의 호응이 높다”고 말했다. 국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr