[쿠키건강매거진-우리집보건소] 관악구보건소의 요리체험

입력 2012-01-17 17:13
우리 아이들이 몸도 건강하고, 키도 쑥쑥 컸으면 하는 바람, 부모라면 누구나 가질 법한 소망인데요.
겨울 방학을 맞아 부모님과 아이가 함께 하는 재미있는 건강 교실을 마련한 보건소가 있다고 합니다.
바로 “Long & High, 키크GO 살빼GO”라는 프로그램을 마련한 관악구보건소인데요. 지금부터 함께 만나보시죠.





아이들이 손꼽아 기다리던 겨울 방학이 시작됐는데요. 운동량은 줄어들고, 앉아 있는 시간은 늘어나고 거기에 잘못된 식습관까지 보태져 아이들의 영양은 자칫 불균형이 되기 쉬운데요.
그래서 겨울 방학을 맞아 균형 잡힌 식생활 개선 교육, 그리고 쉽게 따라하고 재미있게 배울 수 있는 요리 강좌까지 준비한 보건소가 있다고 합니다.

관악구 청룡동에 위치한 관악구보건소. 겨울방학기간 동안, 소홀해질 수 있는 식습관이나 운동습관 같은 건강관리를 엄마와 함께 하는 프로그램으로 제공하고 있는데요. 2011년 12월, 아이들의 겨울방학 시작과 함께 출발해2012년 2월까지 진행된다고 합니다.

Q) “Long & High, 키크GO 살빼GO”, 어떤 프로그램인지, 먼저 설명해주세요.
A) 초등학교 1,2 학년 어린이와 그 학부모들이 참여할 수 있는 요리교실과 운동교실인데요 프로그램 명은 “Long & High, 키크GO 살빼GO”입니다
요리교실이 1회로 되어있고 운동교실이 4회로 되어있는데 겨울철을 맞이해서 아이들이 밖으로 안 나가고 편식도 많이 하는 문제점이 있어서 그런 점을 개선하고자 이러한 프로그램을 만들게 되었습니다.


몸에 좋지 않다는 것을 알면서도, 손쉽게 먹일 수 있다는 이유로 아이들에게 과자나 패스트푸드를 주면서 마음이 편하지 않았던 부모님들 많으셨을 텐데요. 아이와 함께 건강간식을 만드는 이런 프로그램이 정말 반가울 것 같습니다.

Q) 오늘 이 프로그램, 어떻게 참여하게 되셨나요?
A) 여기 보니까 ‘야채 요리교실’이라고 해서 야채를 잘 안 먹어서 직접 요리를 해서 먹는다고 하니까 신청했습니다. 채소좀 먹이려고요.

아무리 몸에 좋은 음식이라고 해도, 아이들은 한 번 흥미를 잃거나 싫어한다고 생각되면 매일 밥상 위에 올리고 따라다니면서 먹으라고 해도 쉽게 젓가락을 대지 않는데요. 이럴 땐 어떻게 해야 하는지, 궁금한 어머님들 많으시죠?

Q) 집 안에서 편식하는 아이들을 위해 어머님들이 할 수 있는 방법이라면, 어떤 것들이 있을까요?
A) 채소를 생으로 먹기에는 싫어하는 친구들이 많아요 그래서 채소를 잘게 다져서 먹으면 좋습니다. 채소에 대한 친근감이 생겨서 거부감 보다는 이제 채소를 먹을 수 있겠다하는 친근감이 생길 수 있다고 생각합니다

직접 야채를 써는 아이들. 누구보다 진지하게 집중하는 모습이 지켜보는 부모님을 흐뭇하게 합니다. 이번에는 직접 썬 야채를 프라이팬에 볶아보는데요. 안전한 도구를 이용하면서 부모님이 지켜보는 가운데 함께 요리한다면 안전하고도 즐거운 시간을 보낼 수 있다는 사실. 함께 경험해 보실래요.

슬슬 맛있는 냄새가 풍기는데요. 맛도 맛이지만 엄마아빠와 함께 요리하면서 왜 음식을 골고루 먹어야 하는지 이 영양소가 나에게 왜 필요한지 아이들이 직접 보고 알게되는 소중한 시간입니다


Q) 오늘 엄마랑 같이 요리 배워보니까 어때요?
A) 좋아요
Q) 어떤 게 제일 기억에 남아요?
A) 다지는 게 재밌어서 좋아요

Q) 아이와 함께 요리해보니 어떤지?
A) 집에서는 못했었는데 여기서는 혼자 요리도 하고 하니까 대견하고 잘하고 집에서 가끔 시켜봐야 할 것 같아요.

Q) 요리할 때 어떤 점을 조심해야 할까요?
A)칼로 썰 때 손 다칠까봐 조심조심해서 써는거요.
A)칼이 위험해서 집에서는 못하는데 여기 와서 경험해 보니까 이제 집에서도 작은 도마라 칼을 준비해서 아이들이랑 같이 경험해보려고요

관악구 보건소에서는 요리교실 뿐만 아니라 “성장체조와 놀이형 운동” 프로그램도 함께 운영하고 있다고 하는데요.

Q) “성장체조와 놀이형 운동”도 함께 진행하신다고 들었는데, 이 프로그램도 간단하게 소개해주세요.
A) 운동교실은 총 5회 프로그램 중에 4회를 차지하고 화요일 목요일 마다 운영하는데 12월에 1기를 운영했고 내년 1,2월에 2~3기를 모집하니까 관악구 보건소 홈페이지에 들어오셔서 참여 방법보시고 많이 신청해주시기 바랍니다. (관악구 보건소 http://health.gwanak.go.kr)

아이와 함께 하는 이번 겨울 방학 계획, 세우셨나요?
자칫 생활의 균형이 깨지기 쉬운 기간이니 만큼 규칙적으로 운동도 하고 식습관을 가질 수 있도록 도와주는 것도 좋을 것 같습니다.
이번 겨울 방학에는 아이와 함께 보건소 나들이 한 번, 어떨까요?
재미있게 배우고 영양도 챙기는 관악구보건소 프로그램으로 아이에게 잊지 못할 겨울방학 추억을 선물하세요.