송승헌, 블랙스미스 가맹1호점 22일 그랜드 오픈

[쿠키 건강] 카페베네가 론칭한 이탈리안 레스토랑 블랙스미스의 가맹1호점 오픈식이 22일 오후3시 블랙스미스 신사역점에서 열린다. 특히 블랙스미스 가맹1호점은 배우 송승헌씨가 직접 점주로 운영하는 것이어서 벌써부터 화제가 되고 있다.

블랙스미스의 모델이기도 한 송승헌씨는 블랙스미스의 성공에 대한 확신과 평소 레스토랑을 운영하고 싶다는 꿈을 이루기 위해 가맹1호점 개설을 결심한 것으로 알려졌다. 이번 오픈식에는 카페베네 김선권 대표이사와 송승헌씨가 직접 참석해 매장 확장과 운영에 대한 생각을 들려줄 예정이다.

강남역 인근에 직영1호점을 열고 운영 중인 블랙스미스는 이탈리아 장인의 맛과 정성을 담은 스테이크와 파스타, 피자 등을 선보이고 있다.

블랙스미스는 송승헌씨가 운영하는 가맹1호점 오픈을 계기로 가맹사업에 박차를 가한다는 계획이다. 이미 가맹점에 투입될 전문교육을 받은 홀과 주방인력이 세팅돼 있어 가맹점에서도 직영점과 똑같은 메뉴와 서비스 품질을 기대할 수 있다. 국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr