[쿠키 건강] 불고기브라더스는 전 매장 내 모든 메뉴의 원산지를 한우로 교체하는 메뉴 개편을 진행했다고 13일 밝혔다. 이번에 진행 된 메뉴 개편은 일반 매장에서부터 특수매장까지 순차적으로 시작해 12월에 접어들어 모든 매장에 적용됐다.
한우는 널리 알려진 바와 같이 소고기의 맛을 결정하는 올레인산의 함량이 높고, 필수아미노산 등 건강에 유익한 성분이 풍부하다.
불고기브라더스는 이번 메뉴 개편을 통해 특수부위인 제비추리, 토시살 등 한우의 다양한 부위를 소비자에게 제공할 계획이다.
한편, 불고기브라더스는 모임 자리가 많아지는 연말을 맞이해 31일까지 해물 궁중 만두와 와인을 증정하는 ‘사전 예약 이벤트’를 진행 중이다. 이벤트에 대한 자세한 내용은 불고기브라더스 트위터(@bulgogibrothers)나 페이스북(/bulgogibros)을 통해 확인할 수 있다. 국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr
불고기브라더스, 전메뉴 한우로 교체
입력 2011-12-13 14:39