녹차, 체중 증가 억제 효과

[쿠키 건강] 녹차가 체중증가를 억제하는 효과가 있어 비만을 예방할 수 있다고 미국 펜실베이나 주립대학 조슈아 램버트(Joshua Lambert) 교수가 Obesity에 발표했다.

교수는 쥐를 대상으로 고지방식이를 제공하는 한편, 한 군에만 녹차에서 추출된 갈산염 에피갈로카테킨(EGCG, Epigallocatechin-3-gallate)를 투여한 결과, EGCG를 투여하지 않은 쥐보다 투여한 쥐들의 체중증가 속도가 평균 45% 늦춰지는 것으로 나타났다고 밝혔다.

또한, EGCG를 투여한 쥐들은 대조군에 비해 대변내 지질 배출의 양이 약 30% 증가한 것으로 나타나 EGCG가 지방흡수는 물론 체내 지방 대사율도 높여준는 사실을 보여준다고 덧붙였다.

램버트 교수는 “연구결과, 녹차의 EGCG 성분이 체중증가 억제효과는 뚜렷했지만, 식욕 억제효과는 없었다”고 말했다. 국민일보 쿠키뉴스 제휴사 / 메디칼트리뷴 송정현 기자 jhsong@medical-tribune.co.kr