보건산업진흥원 ‘HACCP 아카데미’ 개설

[쿠키 건강] 한국보건산업진흥원(원장 고경화) HACCP지원사업단(단장 최석영)은 식품관련 전공 대학(원)생과 졸업생을 대상으로, 해당 분야 취업에 도움을 주기 위한 ‘HACCP 아카데미’을 개설·운영한다.

HACCP 아카데미는 7월과 8월 식품관련 전공 대학(원)생 및 졸업생을 대상으로 3회에 걸쳐 실시되며, HACCP에 대한 이해를 돕고, 전문지식을 제공해 향후 해당 분야에 취업을 준비하는데 도움을 주고자 마련됐다.

교육과정은 HACCP 개론과 관련 법령 소개, HACCP 사전 5단계와 7원칙, 선행요건 해설, 적용업소의 사례 발표 등으로 구성된다.

HACCP지원사업단은 오는 18일과 19일 대구대학교에서 1차 교육을 실시하며, 이달 28일과 29일 충남대학교에서 2차 교육이 진행한다. 이어 8월 3일부터 4일까지 서울지역에서 3차 교육을 실시할 예정이다.

최석영 HACCP지원사업단장은 “식품을 전공하는 대학(원)생과 졸업생들이 HACCP에 대한 전문지식을 습득함으로써 향후 식품업계 취업의 문을 넓힐 수 있는 좋은 기회가 될 것”이라고 말했다.

교육 참가는 사전 등록을 통해 무료로 가능하며, 자세한 내용은 HACCP지원사업단 홈페이지(www.haccphub.or.kr)에서 확인 가능하다.(문의: 042-251-1134,1135) 국민일보 쿠키뉴스 송병기 기자 songbk@kukimedia.co.kr