[신제품] 동원F&B ‘본엠 천연장 비엔나’ 출시

[쿠키 건강] 동원F&B는 독일 육가공 마이스터가 직접 설계한 유럽풍 정통 천연양장 비엔나, ‘본엠(Born. M) 천연장 비엔나’를 출시했다.

‘본엠 천연장 비엔나’는 독일 코헨하임(Bohenheim)대학에 재직 중인 육가공 마이스터 쿠르트 헤르만(Kurt Herrman)이 설계해 만든 유럽 전통 프리미엄 비엔나다. 콜라겐 케이싱 대신 천연 양장을 사용해 끓는 물에 데쳐 먹으면 베어 물 때 톡 터지는 식감이 일품이다. 또한 독일 전통 비엔나 제조 방법으로 만들어 탱클탱클 씹히는 육질이 살아있다.

‘본엠(Born. M)’은 동원F&B의 고급햄 브랜드로 ‘마이스터가 제대로 만든 유럽풍 프리미엄햄(Born From Meister)’을 의미한다. 가격은 270g 1봉에 5480원이다. 국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr