CJ제일제당, ‘매실로드’ 이벤트 진행

입력 2011-06-09 10:14
[쿠키 건강]CJ제일제당 ‘백설 프락토올리고당’이 매실철을 맞아 소비자가 직접 참여해 매실 수확을 체험하는 ‘프락토올리고당과 함께 떠나는 매실로드(일명 매실로드)’ 이벤트를 진행한다.

‘매실로드’는 오는 24일 엄마와 아이가 경기도 양평에 위치한 매실농장을 방문해 매실을 직접 수확하고, 이를 활용해 프락토올리고당으로 직접 매실청을 담그는 체험 여행이다. 13일까지 백설 올리고당 브랜드카페(cafe.naver.com/cjoligo)를 방문해 아이와 함께하는 여행 사연을 남기면, 추첨을 통해 총 10팀을 선정한다. 당첨자는 17일 카페 공지사항 및 개별통지 한다.

체험학습은 물론 요리연구가 이보은씨가 진행하는 매실청을 활용한 쿠킹클래스는 물론 다양한 요리 노하우도 전수할 계획이다. ‘매실로드’ 이벤트는 백설 올리고당 브랜드카페 또는 전화문의(02-508-3501)를 통해 자세히 확인할 수 있다.

CJ제일제당 올리고당 담당 조강민 과장은 “본격적인 매실철을 맞아 소비자들에게 매실농장 체험 기회를 제공함으로써 프락토올리고당으로 매실청을 담그는 법을 생생하게 전달”할 것이라며 “최근 건강한 식문화에 관심이 높아지며 많은 소비자들의 참여가 기대된다”고 밝혔다.

한편 CJ제일제당 백설 프락토올리고당은 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 설탕, 물엿의 대체 감미료다. 토마토, 바나나, 양파, 마늘, 버섯 등 천연 식품에도 함유된 프락토올리고당을 주성분으로 한 제품으로, 장내 유익균인 비피더스균을 증식시켜 장 건강에 도움을 준다. 또, 식이섬유가 33% 함유되어 있고 체내 칼슘 흡수를 도와 성장기 어린이와 여성에게 좋다. 국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr