차문화 연구·교육기관인 ‘화윤차문화’의 30주년 기념집. 한국차의 역사를 살피면서 화윤차문화가 만들어온 길을 ‘인문차도’로 요약한다. 또 수많은 차인들을 양성해온 차문화 교육의 핵심 내용들을 소개한다. 차문화와 차생활을 확산시키기 위해 국내외에서 벌인 주요 공연과 교류 행사들도 정리했다.
차문화 연구·교육기관인 ‘화윤차문화’의 30주년 기념집. 한국차의 역사를 살피면서 화윤차문화가 만들어온 길을 ‘인문차도’로 요약한다. 또 수많은 차인들을 양성해온 차문화 교육의 핵심 내용들을 소개한다. 차문화와 차생활을 확산시키기 위해 국내외에서 벌인 주요 공연과 교류 행사들도 정리했다.