대상 청정원 호밍스가 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드를 겨냥해 맛과 건강을 모두 챙긴 신제품 곤약볶음밥 3종을 출시했다. 헬시플레저는 엄격한 식단 대신 맛있고 건강한 식단을 통해 지속 가능한 건강관리를 추구하는 트렌드다.
호밍스 곤약볶음밥 3종은 곤약쌀을 활용해 칼로리를 시중 냉동 볶음밥의 절반 수준으로 낮추면서도 풍부한 재료와 차별화된 개별 공정으로 맛과 식감을 살렸다. 세 제품 모두 밥 한 공기 칼로리(백미 200g 기준 약 300㎉)보다 낮은 195~215㎉로 출시됐다. 식단 관리가 필요할 때 유용하게 즐길 만하다.
곤약볶음밥 3종은 직화해물 곤약볶음밥, 닭가슴살 곤약볶음밥, 김치제육 곤약볶음밥이다. 직화해물 곤약볶음밥은 통새우, 오징어 등 해물을 직화로 볶아 풍미를 냈다. 닭가슴살 곤약볶음밥은 국산 닭가슴살에 퀴노아, 현미, 흑미, 검정콩 등을 혼합해 담백하고 고소하다. 김치제육 곤약볶음밥은 국내산 돼지고기와 특제양념 소스에 종가집 김치로 아삭함을 더했다.
대상 관계자는 “식단 관리를 하는 분들도 칼로리 부담 없이 한 끼를 맛있게 즐길 수 있는 호밍스 곤약볶음밥을 출시하게 됐다”고 말했다.