CJ제일제당이 아주대학교 의료원과 ‘마이크로바이옴 공동연구개발 양해각서(MOU)’를 체결했다고 11일 밝혔다. 마이크로바이옴은 미생물(microbe)과 생태계(biome)를 합친 것으로 사람의 몸속에 존재하는 수십 조 개의 미생물과 그 유전자를 통칭하는 용어다.
CJ제일제당과 아주대의료원은 질병 치료에 유용한 마이크로바이옴 공동연구뿐 아니라 인적·학술 교류와 연구시설 공동 활용도 추진한다. CJ제일제당은 미생물 기술을 기반으로 연간 약 3조원의 매출을 올리며 글로벌 그린 바이오 시장을 선도하고 있다.
문수정 기자