중부대학교는 2021학년도 모집인원 1945명 중 수시모집으로 1822명을 선발한다. 충청캠퍼스 8개 학부 27개 전공에서 1047명을, 고양캠퍼스에서는 7개 학부 27개 전공에서 775명을 선발한다. 학생부(교과), 실기위주, 학생부(종합)으로 나뉜다.
정원내 학생부(교과) 중 학교생활우수전형은 학생부 교과 70%와 면접30%를 더해 충청 315명, 고양 189명 등 총 504명을 선발한다.
학생부우수자전형은 충청 394명, 고양 304명 등 총 698명, 지역인재전형은 충청에서만 54명을 뽑으며, 국가보훈대상자전형 5명은 학생부 100%로 선발한다.
정원외로는 농어촌학생전형 53명(충청 18명, 고양 35명), 특성화고교졸업자전형 15명(고양), 기초생활/차상위/한부모대상자전형 38명(충청 11명, 고양 27명)을 선발한다. 실기위주 실기우수자전형은 435명(충청 215명, 고양 220명)을 학생부 교과 30% 실기 70%를 반영해 선발한다.
체육특기자전형은 8명(충청)을 학생부 교과 20%, 출결 10%, 서류(실적) 50%, 면접 20%를 합산해 뽑는다.정원내 학생부(종합) 진로개척자전형은 100명(충청 41명, 고양 59명), 정원외 특수교육대상자전형은 3명(고양)을 선발한다.
진로개척자전형과 특수교육대상자전형 모두 학생부 교과 40%, 학생부 비교과 30%, 면접 30%를 반영해 선발한다.