[200자 읽기] 15개국 90개 도시 할머니들 독특한 요리법

일본의 젊은 요리사가 3년간 15개국 90개 도시를 돌아다니며 100명이 넘는 할머니들을 만났다. 할머니들만이 갖고 있는 독특한 요리법을 전수받기 위해서다. 저자는 “할머니들을 만날 때마다 그 자유롭고 단순한 인생관에 얼마나 많은 힘을 받았는지 모른다”고 적었다. 정영희 옮김, 240쪽, 1만6000원.