[상반기 히트상품-오뚜기 ‘함흥비빔면’] 1㎜ 얇은 면발로 구현한 맛집 냉면 맛

오뚜기 함흥비빔면은 가늘고 탄력있는 면발에 매콤하면서도 새콤달콤한 액상소스와 알싸하면서 고소한 겨자맛 참기름이 어우러진 프리미엄 비빔면이다. 함흥냉면 맛을 그대로 표현했다. 국내 라면 가운데 가장 얇은 1㎜ 세면을 써서 면 식감이 찰지면서 탄력있다. 오독오독 씹히는 무절임 후레이크와 건조무채, 편육 후레이크와 청경채 등 큼직한 건더기가 식감을 더한다.

함흥비빔면은 끓는 물에 2분30초 동안 삶아 건져 소스에 비벼먹으면 된다. 지난 3월 출시된 뒤 80여일만에 750만개가 팔렸다. SNS에서도 소비자들에게 호평받고 있다.

콩국수라면은 진하고 고소한 콩국물과 콩국수 식감을 낸 쫄깃하고 찰진 면발이 어울어진 라면이다. 가정에서도 전문점에서 만든 콩국수 맛을 낼 수 있게 콩국수 맛을 재현했다. 진한 콩국물 맛을 내는 분말스프에 볶은 참깨·검은깨가 들어간다. 매운맛 일색인 다른 비빔면과 구분된다.