우송대가 27일 본교 서캠퍼스에서 프랑스 외식조리·호텔경영대학인 폴보퀴즈대학과 글로벌 리더 양성에 협력하는 학술교류 협약을 체결한다. 협약 후 폴보퀴즈대 교수진이 프랑스 리옹 지방의 전통요리를 현대적으로 재해석한 창작요리를 시연하고 자국 요리의 세계화 등에 대해 강연한다. 양측은 교수·학생 교류, 폴보퀴즈대에 우송대 재학생 연수 파견, 교수 세미나 개최, 폴보퀴즈 월드와이드 얼라이언스 회원 14개 조리대학 간 교육협력·네트워크 강화 등에 협력할 계획이다.
[뉴스파일] 우송대, 佛 폴보퀴즈대학과 학술교류 협약
입력 2016-06-26 19:45