대상 청정원은 2013년 5월 100% 고구마로 만든 웰빙 간식 ‘고구마츄’를 출시하며 원물 자연간식 시장 트렌드를 이끌어가고 있다. 고구마츄는 고구마를 바로 쪄서 첨가물 없이 말린 건강 간식으로 고구마 본연의 단맛을 쫀득쫀득한 식감과 함께 즐길 수 있어 출시 초기부터 높은 판매고를 기록했다.
대상 청정원은 고구마츄가 소비자들로부터 좋은 반응을 얻자 자연간식인 츄앤(CHEW&) 시리즈를 정식으로 출시했다. 자연재료를 원물 그대로 말린 츄앤리얼(CHEW&Real) 시리즈는 군고구마, 군밤, 감 등으로 구성했다. 군고구마는 쪄서 말린 고구마츄와 달리 화덕에서 통째로 구워 만들어 군고구마 특유의 풍미를 더했다. 츄앤크리스피(CHEW&Crispy) 시리즈는 바삭한 식감을 더한 제품으로 완두, 대추, 치즈마일드, 치즈리치 등의 제품을 선보였다. 진공저온공법으로 만들어 바삭한 식감을 살렸다.
츄앤디저트(CHEW&Desert)는 슬라이스한 사과를 그대로 말려 초콜릿을 입힌 프리미엄 웰빙간식이다. 밀크초코와 다크초코 2가지로 출시됐다. 최근에는 견과와 과일을 동시에 섭취할 수 있는 츄앤디저트 프룻앤넛츠도 신제품으로 내놨다.
대상 청정원 고구마츄, 쫀득쫀득한 고구마 웰빙 간식 ‘츄엔’ 시리즈
입력 2016-03-22 17:54