빅맥 요리교실서 신선 식재료 확인을… 맥도날드, ‘엄마가 놀랐다’ 캠페인

식품서비스 기업인 맥도날드는 지난해 6월 ‘엄마가 놀랐다’ 캠페인을 공식적으로 출범하고 식재료와 조리 시스템의 우수성을 보다 많은 고객들에게 널리 알리기 위한 활동을 다각적으로 전개해나가고 있다. 이 캠페인의 일환으로 오는 8월까지 8개 서울지역 이마트 문화센터에서 총 190여명의 엄마와 아이들을 대상으로 ‘나만의 빅맥 만들기 쿠킹클래스’를 진행한다.

이번 행사는 맥도날드 햄버거에 사용되는 토마토, 치즈, 양상추 등 일반 마트에서 판매하는 것과 다를 바 없는 우수한 품질의 신선한 식재료를 사용하고 이를 위생적으로 관리하는 식품 안전 시스템을 엄마와 아이들에게 더욱 더 재미있는 방법으로 알리기 위해 기획됐다. 참가자들은 조리 전 손을 깨끗하게 씻고 식재료에 따라 장갑 등의 위생 용품을 달리 사용하는 깐깐한 위생 관리에 대해 배운다. 맥도날드 제품에 사용되는 신선한 식재료를 눈으로 직접 확인해보는 뜻 깊은 시간도 갖는다. 맥도날드는 이 같은 높은 품질의 신선한 식재료와 위생관리 시스템을 적극적으로 알리고자 정공법으로 공략에 나서고 있다. 특히, 깨끗하고 안전한 주방 및 위생 시스템을 공개하는 ‘내셔널 오픈 데이(National Open Day)’를 전국 맥도날드 매장에서 동시에 진행해 고객들이 매장과 주방을 둘러보고 궁금한 점을 직접 확인 할 수 있는 기회를 제공하고 있다. 맥도날드는 오는 11월에도 이 행사를 개최할 계획이다.

조규봉 쿠키뉴스 기자