㈜쉬즈베이글의 쉬즈베이글커피가 2023국민선호브랜드대상에서 브런치 카페 프랜차이즈 부문 대상을 수상했다.
쉬즈베이글은 2016년 ‘간편하지만 맛있고 건강한 브런치 메뉴를 판매할 수 없을까?’ 라는 고민에서 시작한 브랜드이다. 일반적인 레시피보다는 쉬즈베이글이 직접 개발한 특제 소스를 통해 기존의 메뉴와는 차별화된 맛을 선사하고 있다.
브런치 메뉴, 생과일주스와 커피, 스무디, 에이드, 티라떼 등 다양한 메뉴를 함께 합리적인 가격에 판매함으로써 고객들이 음식과 더불어 맛있는 디저트까지 함께 즐길 수 있도록 하고 있다.
2030고객층을 겨냥해 타겟층의 입맛을 사로잡을 수 있는 젊은 브랜드를 지향하고 있다. 토스트, 베이글, 머핀을 기반으로 한 쉬즈베이글커피의 브런치메뉴는 남녀노소 모든 세대를 아우를 수 있는 폭넓고 다양한 소비층을 보유하고 있다.
유재영 쉬즈베이글커피 대표는 “한국을 넘어 세계인의 입맛을 사로잡는 브랜드가 될 때까지 초심 잃지 않고 노력하겠다” 고 전했다.