충남 당진시가 국내 최초로 ‘블랙타이거 새우’로 유명한 얼룩 새우의 상업 양식에 성공했다고 17일 밝혔다.
이번에 이식된 블랙타이거 종자는 무병·육종 개량한 종자로 고밀도 사육이 가능한 품종이다. 현재 동남아 지역에서 양식되고 있으며 전 세계적으로 흰다리새우 다음으로 많이 양식된다.
시가 양식 중인 블랙타이거 새우는 지난 5월 태국으로부터 종자 15만미를 이식한 뒤 ‘바이오플락’ 양식 방법을 활용해 키우고 있다. 현재 1㎏에 40미 내외까지 성장했다.
양식에 사용된 바이오플락 방식은 미생물을 이용, 양식장 생물에서 발생하는 독성 암모니아 등 오염물질을 분해·정화하고 미생물이 양식 생물의 먹이원이 돼 수산 생물을 성장시키는 생태계 순환방식이다. 친환경 방식이기 때문에 성공적인 양식뿐 아니라 토양오염과 같은 환경오염을 방지할 수 있다.
양식된 블랙타이거 새우는 다음 달부터 출하될 예정이다. 시는 일부는 계속 양식해 자체 종자생산에도 도전할 계획이다.
시 관계자는 “앞으로 소비자들이 더욱 신선한 새우를 소비할 수 있고 양식 어가의 소득증대도 가능해질 것”이라고 말했다.
당진=전희진 기자 heejin@kmib.co.kr