라면에 밥 말고, 떡볶이에 주먹밥까지 곁들여 먹는 한국인은 누가 봐도 탄수화물의 민족. 공공기관에서 탄수화물 중독 테스트까지 만들어 배포한 걸 보면 한국인의 탄수화물 사랑은 정말 지독하다.
그런데 이런 유행과는 별개로 실제 한국인의 탄수화물 섭취량은 과거에 비해 크게 줄어들고 있다고 한다. 유튜브 댓글로 “요즘 한국인들이 탄수화물 먹는 양이 크게 줄었다던데 왜 그런 건지 알아봐달라”는 의뢰가 들어와 취재했다.
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