[왱] 녹은 아이스크림을 다시 얼리면 왜 맛이 없을까?(영상)

내리 쬐는 태양. 이제 곧 여름이 다가온다. 여름엔 역시 뭐니뭐니 해도 아이스크림인데 잠시 한눈을 팔면 태양의 강렬한 맛을 본 아이스크림이 금세 녹아버린다. 자연의 이치를 거스를 순 없으니 어쩔 수 없이 다시 얼려서 먹는 경우도 있는데 다시 먹어보면 뭔가..애매~하고 괴상한 맛이 나는 건 내가 더위를 먹어서 그런가?

유튜브 댓글로 “아이스크림을 녹였다가 얼려서 먹으면 맛이 없는데 왜 그런지 알아봐달라”는 의뢰가 들어와 취재했다.





성지현 인턴PD