오메가3 지방산은 건강기능 식품 중에서도 오랫동안 스테디 셀러로 자리잡고 있는 대표품목이다.
과다한 육식섭취로 인해 현대인들은 심장질환 및 혈관질환이 발생할 확률이 높기 때문이다. 오메가3 제품에는 수많은 제품이 있는데 선택기준에 대해 조은건강 학술 담당 김인 이사에게 오메가3 제품에 대한 의견을 들어보았다.
평소에 오메가3를 섭취하는가?
자주 눈이 건조할 때가 있어 매일 섭취하고 있다. 안구 건조로 고생하는 분들, 안약도 사용하면서 나처럼 오메가3 섭취도 추천한다.
오메가3 제품을 준비할 때 어떤 부분에 중점을 두었나?
고함량 오메가3 제품을 약국가에 처음으로 런칭했었고, 후속작으로 세계 최고 제품을 준비했었다. 그래서 국내에 처음으로 고순도 rTG형태 오메가3를 소개했다. rTG형 오메가3는 체내 효소와 반응성이 좋아, 다른 형태의 오메가3 원료에 비해 체내 이용률이 우수한 장점이 있다. 현재 3가지 제품이 출시되고 있는데, 각 제품마다 EPA와 DHA의 성분 비율을 다르게 구성해 개인의 섭취 목적에 맞는 제품을 추천해 줄 수 있다.
오메가3 제품은 어떤 분들에게 권장되는가?
어떤 목적으로 오메가3를 섭취할 것인가를 정해야 한다. 예를 들어 피로 때문이면 오메가3 제품 보다 더 비타민B복합체나 맥주효모 등의 제품도 추천될 수 있기 때문이다. 건강 관리 차원으로 섭취한다면 EPA와 DHA 비율이 3대2 제품 혈관의 건강을 위한다면 EPA와 DHA 비율이 4대1 제품 임산부나 청소년들은 DHA와 EPA 비율이 4대1인 제품을 추천한다.
오메가3 제품의 선택 기준이 있는가?
저녁 반찬을 사기 위해 생선을 고를 때도 기준이 있는데, 생선이 농축된 오메가3를 선택하는 데 기준이 없겠는가? 먼저 기본적인 것부터 체크하자. 우선 함량이다. 성인에게 추천되는 오메가3 용량은 1일 500~1500㎎이다. 본인이 생선을 많이 먹지 않는다면 1일 1000㎎ 정도 섭취하는 것이 좋다. 그 다음은 순도다. 총 중량 대비 오메가3 성분이 차지하는 비율인데, 최소한 70% 이상 되는 제품을 추천한다.
소비자들이 오메가3 제품의 신선도나 순도 등을 체크할 수 있는 방법이 있는가?
원료의 형태가 rTG형인지, 저온 추출 공법을 사용했는지 정도를 체크할 수 있다. 눈으로 확인할 수 있는 가장 쉬운 방법은 포장형태이다. 병 포장 보다는 블리스터 포장, 알루미늄 차광 포장 등을 통해 빛과 산소 등을 차단하는 방식이 채택됐다면 산패를 예방할 수 있다. 순도는 간단한 계산을 통해 알 수 있다 1캡슐의 총 중량 중 오메가3 성분이 차지하는 비율을 계산 해보는 것이다.
예를 들어 1캡슐의 총량이 1000㎎, 그 중 오메가3 성분의 합이 700㎎이면, 순도 70% 제품이라 부른다.
콘텐츠팀 이세연 lovok@kmib.co.kr