도시락 매출 증가… 롯데푸드, 생산시설 확대

1인 가구 증가로 편의점 도시락 매출이 증가하면서 도시락, 김밥 등을 생산하는 롯데푸드가 40억원을 투자해 도시락 생산 시설을 새로 도입했다고 21일 밝혔다.

롯데푸드는 생산한 제품의 95%를 편의점 세븐일레븐에 공급하고 있다. 이번에 새로 들여온 취반기는 도시락 밥 생산에 국내 최초로 ‘압력밥솥’ 원리를 적용했다.

세븐일레븐의 도시락 매출은 2009년 이후 폭발적으로 증가했다. 2009년엔 전년보다 189.1%, 2010년 113.5%, 2011년 105.6%, 지난해 57.3% 등 매년 큰 폭으로 성장해 왔다. 올 상반기에도 56.7%의 매출 증가율을 나타냈다. 세븐일레븐은 “편의점 도시락이 일반 도시락 전문점에 비해 품질 대비 저렴한 가격과 신속성에서 강점을 보였다”고 분석했다.

서윤경 기자 y27k@kmib.co.kr