제주도 친환경급식지원센터 확대 운영

[쿠키 사회] 제주도는 친환경농산물을 이용한 학교급식 식재료의 안정적 공급시스템 구축을 위해 9월부터 친환경급식지원센터를 단계별로 확대·운영한다고 22일 밝혔다.

내년 2월까지는 식재료 공급 표준 매뉴얼 마련, 식재료 공급업체 기준설정, 식재료 수요·공급량 파악 등을 중점적으로 추진한다. 시범단계인 2단계에는 학교급식 농산물 수급관리 전산프로그램 개발 및 시범운영, 재배계약 체결, 식재료 공급업체 지정에 나선다.

실행단계인 2015년 3월부터는 학교급식 식재료 공급계약·발주 등 총괄적 관리시스템을 운영한다.

제주=국민일보 쿠키뉴스 주미령 기자 lalijoo@kmib.co.kr