샘표, 본사에서 된장학교 개최
입력 2011-10-03 17:29
샘표가 진행하고 있는 ‘샘표 아이장 캠페인’에서 오는 5일 된장학교를 개최한다. 올해로 6년째를 맞는 샘표 아이장 캠페인은 인스턴트 음식에 길들여져 있는 아이들에게 우리 된장을 알리고 된장의 맛을 즐기게 함으로써 전통음식문화를 보전하고 발전시키고자 마련된 공익문화캠페인이다. 샘표 본사에서 열리는 이번 샘표 된장학교는 총 2교시로 진행되며 생활 속에 궁금한 된장 이야기와 맛있는 된장 고르는 방법, 우리가 된장을 먹어야 하는 이유, 된장찌개 맛있게 끓이기, 메주 만들기와 장 담그기 등 된장에 관한 유익한 정보들을 전달할 예정이다.