세계최대 약초비빔밥 만든다

충북 제천국제한방바이오엑스포조직위원회는 오는 9월 16일 제천에서 개막하는 한방엑스포의 성공을 기원하기 위해 다음달 2일 낮 12시 청계광장에서 ‘세계최대 약초비빔밥 만들기 행사’를 개최한다고 22일 밝혔다. 한방엑스포 D-200일 행사의 일환으로 열리는 이번 행사에서는 제천의 대표 한방음식 브랜드가 된 약채락 비빔밥 2010인분을 만들어 기네스 기록에 도전하게 된다.

비빔밥의 주재료로는 쌀 400㎏, 뽕잎 100㎏, 오가피잎 100㎏, 황기잎 100㎏, 고추장 63㎏, 참기름 15㎏, 계란 600개 등이 들어간다. 엑스포조직위는 이를 위해 지름 3.4m, 높이 0.8m인 대형 목재그릇과 1.6m짜리 대형 목재주걱을 만들고 있다.

제천=이종구 기자 jglee@kmib.co.kr