[½Å³â±âȹ¨ç] »õÇØ°Ç°­¾à¼Ó ¡°¿ÃÇØ´Â ²À °Ç°­À»¡¦¡±

ÀÔ·Â:2010-01-04 11:17
°øÀ¯Çϱâ
±ÛÀÚ Å©±â Á¶Á¤
[½Å³â±âȹ¨ç] »õÇØ°Ç°­¾à¼Ó ¡°¿ÃÇØ´Â ²À °Ç°­À»¡¦¡± ±â»çÀÇ »çÁø
ÀýÁÖ¡¤±Ý¿¬Àº ±âº», ÀÚÁÖ ¿ô¡®Go!¡¯ ½Ä»ýȰ °³¼±ÇÏ¡®Go!¡¯ Àû´çÈ÷ ¿îµ¿ÇÏ¡®Go!¡¯

[ÄíŰ °Ç°­] »õÇØ°¡ ¹àÀ» ¶§¸¶´Ù ¸¹Àº »ç¶÷µéÀº ½Å³â °¢¿À¸¦ ´ÙÁö¸ç ¸ñÇ¥¸¦ ¼¼¿î´Ù. ±×Áß¿¡¼­µµ ±Ý¿¬¡¤±ÝÁÖ µî °Ç°­°ú °ü·ÃµÈ ¸ñÇ¥´Â ºüÁöÁö ¾Ê´Â ¾ÆÀÌÅÛ Áß Çϳª.

±×·¯³ª ºñÀåÇß´ø °¢¿À¿Í ´Þ¸® ¸çÄ¥ Áö³ªÁö ¾Ê¾Æ ÀÇÁö´Â »ç¶óÁö°í ½½±×¸Ó´Ï ¼úÀÜÀ̳ª ´ã¹è¿¡ ¼ÕÀÌ °¡°Ô µÈ´Ù. ÃÖ±Ù Çѱ¹±Ý¿¬¿îµ¿ÇùÀÇȸÀÇ Á¶»ç¿¡ µû¸£¸é ±Ý¿¬ÀÌ ÁöÄÑÁöÁö ¾Ê´Â ÀÌÀ¯´Â ±Ý¿¬À» Çϰڴٴ ¸íÈ®ÇÏ°í ¶Ñ·ÇÇÑ µ¿±â°¡ ¾ø±â ¶§¹®À¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

°æÀγ⠻õÇØ¿¡´Â ¡®°Ç°­ÇÏ°Ô ¿À·¡ »ìÀÚ¡¯´Â ¸ñÇ¥¸¦ ¼¼¿ì´Â °Í°ú µ¿½Ã¿¡ ¹«¾ù ¶§¹®¿¡ °Ç°­ÇÏ°Ô »ì¾Æ¾ß ÇÏ´ÂÁö ±¸Ã¼ÀûÀÎ µ¿±â¸¦ ¸¸µé¾î °Ç°­ÇÑ »î¿¡ µµÀüÇØº¸ÀÚ. ¿ÃÇØ °Ç°­ÇÏ°Ô »ýȰÇϱâ À§ÇØ ²À ÁöÄÑ¾ß ÇÏ´Â 5°¡Áö¸¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù.

¡Þ±ÝÁÖ ¾î·Æ´Ù¸é ÀýÁÖ¡¦ ÁÖ·®Àº ¼ÒÁÖ ¹Ýº´ ÀÌÇÏ·Î

Èûµç »çȸ»ýȰ°ú ½ºÆ®·¹½º ¶§¹®¿¡ ¾î¿ ¼ö ¾øÀÌ ¼úÀ» ¸¶¼Å¾ß ÇÑ´Ù¸é, °Ç°­À» À§ÇØ ÀýÁÖÇÏ´Â »ýȰ¹æ½ÄÀ» ¸ö¿¡ ÀÍÇô¾ß ÇÑ´Ù.

¸ÕÀú ¼úÀÚ¸®¸¦ ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 1~2¹øÀ¸·Î Á¦ÇÑÇÒ Çʿ䰡 ÀÖ´Ù. ÀÚ½ÅÀÇ ÁÖ·®À» ÆÄ¾ÇÇÏ°í ÆäÀ̽º¸¦ Á¶ÀýÇÏ´Â °Íµµ Çʼö´Ù. ¼úÀ» ¸¶½Ã±â Àü¿¡ ¸ñÇ¥·®À» Á¤ÇØ ³õ´Â ½À°üÀ» µé¿©¾ß ÇÑ´Ù. »ç¶÷¿¡ µû¶ó ¾ËÄÚ¿Ã ºÐÇØ ´É·ÂÀÌ ´Ù¸£Áö¸¸ ÇÑ ¹ø¿¡ ¾ËÄÚ¿Ã 30g ÀÌ»ó ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀº À§ÇèÇÏ´Ù. ÀÌ´Â ¼ÒÁÖ·Î Ä¡¸é ¹Ý º´, ¾çÁÖ´Â ½ºÆ®·¹ÀÌÆ®·Î 3ÀÜ, ¸ÆÁÖ 2º´ ºÐ·®¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¾çÀÌ´Ù.

¼ú¿¡ ´ëÇÑ ÈçÇÑ ¿ÀÇØ Áß Çϳª°¡ ÀæÀº À½ÁÖ°¡ ÆøÀ½º¸´Ù ³ª»Ú´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. °á·ÐÀº µÑ ´Ù ¸ö¿¡ ³ª»Ú´Ù. ÆøÀ½À» ÇØ ¸öÀÇ µ¶¼Ò ºÐÇØ ´É·Â ÀÌ»óÀ¸·Î ¼úÀ» ¸¶½Ã¸é ¸öÀ» ¸Á°¡¶ß¸®±â´Â ¸¶Âù°¡Áö´Ù.

¼ú°ú ÇÔ²² ¸Ô´Â ¾ÈÁÖ ¿ª½Ã ¹®Á¦´Ù. ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ °í±â¿Í °°Àº ¡®ÁÁÀº¡¯ ¾ÈÁÖ¸¦ ¸ÔÀ¸¸é µ¶ÇÑ ¼úÀ» ¸Ô¾îµµ ±¦Âú´Ù°í »ý°¢ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ °í±âÀÇ µ¿¹°¼º Áö¹æÀ» ¼úÀ» ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é ¾öû³­ Ä®·Î¸®¸¦ ¼·ÃëÇÏ°Ô µÅ ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù. ºñ¸¸Àº ¸¸º´ÀÇ ±Ù¿øÀÌ´Ù.

¶Ç ¾ËÄÚ¿Ã Áßµ¶ÀÎ °æ¿ì ¹ä ´ë½Å ¼úÀ» ¸¶½Ã¸ç Ä®·Î¸®¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. À̶§´Â ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇüÀÌ ¹®Á¦°¡ µÈ´Ù. ºñŸ¹Î, ¿±»ê°ú °°Àº ´ëÀå¾Ï ¹æ¾îÀÎÀÚµéÀ» °ñ°í·ç ¼·ÃëÇÏÁö ¸øÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.

¡Þ11°¡Áö ¾ß䡤°úÀÏ·Î 11°¡Áö Áß¿ä Áúº´ ¿¹¹æ

±¹¹Î°Ç°­365¿îµ¿º»ºÎ¿¡ µû¸£¸é ÇÏ·ç 3¹ø 6°¡Áö ¾ßä¿Í °úÀÏÀ» 5»öÀ¸·Î ¸ÔÀ¸¸é Çѱ¹ÀÎÀÇ 6´ë ¾Ï(À§¾Ï¡¤Æó¾Ï¡¤ °£¾Ï¡¤ ´ëÀå¾Ï¡¤ À¯¹æ¾Ï¡¤ ÀڱðæºÎ¾Ï), 5´ë »ýȰ½À°üº´(°íÇ÷¾Ð¡¤ ´ç´¢º´¡¤ ½ÉÀ庴¡¤ºñ¸¸¡¤¾ÆÅäÇÇ)À» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ 2002³â ŸÀÓÁö°¡ ¼±Á¤ÇÑ 10´ë °Ç°­½Äǰ(Å丶Åä, ½Ã±ÝÄ¡, ¸¶´Ã, ³ìÂ÷, ÀûÆ÷µµÁÖ, °ß°ú·ù, ¿¬¾î, ºí·çº£¸®, ºê·ÎÄݸ®, ±Í¸®)ÀÇ ´ëºÎºÐµµ ¾ßä¿Í °úÀÏÀÌ´Ù.

ÀÌó·³ ¾ßä¿Í °úÀÏÀÌ ¿ì¸® ¸ö¿¡ ÁÁÀº ÀÌÀ¯´Â ´Ù¾çÇÑ ¡®ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄÃ(phytochemical)¡¯ À» ÇÔÀ¯Çϰí Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄÃÀº ½Ä¹°ÀÌ ¿ÜºÎÀÇ ÀÚ±ØÀ¸·ÎºÎÅÍ ÀÚ½ÅÀ» Áö۱â À§ÇØ ¸¸µé¾î³»´Â È­Çй°Áú·Î, ÀÎü¿¡¼­´Â ¸ö¿¡ ÇØ·Î¿î Ȱ¼º»ê¼Ò¸¦ ¸·¾ÆÁÖ°í ¼Õ»óµÈ ¼¼Æ÷¸¦ Àç»ý½ÃÄÑ °¢Á¾ Áúº´°ú ³ëÈ­¸¦ ¹æÁöÇØ ÁÖ´Â È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ª´Ù.

¶ÇÇÑ ¾ßä¿Í °úÀÏÀº ´Ù¾çÇÑ ºñŸ¹Î°ú ¼¶À¯ÁúÀÌ Ãµ¿¬ÀÇ ÃÖÀû ¹èÇÕÀ» ÀÌ·ç°í ÀÖ´Ù. ¶§¹®¿¡ ¿µ¾çÁ¦ °ú´Ù ¼·Ãë ½Ã ¹ß»ýÇÏ´Â ºÎÀÛ¿ëÀ» ´ú¾î ÁØ´Ù. ü³» Èí¼öÀ²µµ ÁÁ´Ù. ÀÌ¿¡ Àü¹®°¡µéÀº ¾ßä¿Í °úÀÏÀ» ÀÚ¿¬ÀÌ Àΰ£¿¡°Ô ¼±»çÇÏ´Â ÃÖ°íÀÇ Á¾ÇÕ¿µ¾çÁ¦¶ó°í ¸»ÇÑ´Ù.

¡Þ¸¸º´ÀÇ ±Ù¿ø ´ã¹è¸¦ ²÷ÀÚ

½Åü¿¡¼­ ¹ß»ýÇÏ´Â ¸ðµç ¾ÏÀÇ 30%´Â Èí¿¬°ú °ü·ÃÀÌ ÀÖ°í ´ã¹è¿¬±â°¡ Á÷Á¢ ´ê´Â ±¸°­¾Ï, ÈĵξÏ, Æó¾Ï µîÀº 90%°¡ ´ã¹è ¶§¹®ÀÌ´Ù. À̿ܿ¡µµ °íÇ÷¾Ð, µ¿¸Æ°æÈ­, ½ÉÀ庴, ¸¸¼º ÆóÁúȯ, À§±Ë¾ç, ³úÁ¹Áß, °íÁöÇ÷Áõ µî Èí¿¬°ú °ü·ÃµÇÁö ¾Ê´Â Áúº´ÀÌ °ÅÀÇ ¾øÀ» Á¤µµ´Ù.

´ã¹è°¡ ²÷±â ¾î·Á¿î ÀÌÀ¯´Â ½À°ü°ú Áßµ¶ ¶§¹®ÀÌ´Ù. Ç÷¾× ¼ÓÀÇ ´ÏÄÚÆ¾ ³óµµ°¡ °¨¼ÒµÇ¸é¼­ »ý±â´Â ±Ý´ÜÁõ»óÀ» °ßµðÁö ¸øÇÑ´Ù. ÀÌ·± ±Ý´ÜÁõ»óÀ¸·Î´Â ºÒ¾È°¨°ú ¾ÈÀýºÎÀý ¸øÇÏ´Â Áõ»ó ¿Ü¿¡µµ µÎÅë, ±ÙÀ°Åë, ±¸¿ªÁú, º¯ºñ³ª ¼³»ç, ¼Õ¶³¸², ½ÄÀº¶¡À» È긮´Â Áõ»ó±îÁö »ý±â°Ô µÈ´Ù.

±Ý¿¬À» À§Çؼ­´Â ¸ÕÀú ±Ý¿¬ ³¯Â¥¸¦ Á¤ÇÑ´Ù. ÀÏÁ¾ÀÇ D-day¸¦ Á¤ÇØ ÀÚ½ÅÀÇ ±Ý¿¬À» °¡Á·À̳ª Ä£±¸µé, Á÷Àå µ¿·á µî ÁÖº¯ »ç¶÷µé¿¡°Ô ¾Ë¸®°í ¸ðµç ´ã¹è¿Í °ü·ÃµÈ »ýȰ¿ëǰÀ» ¹ö¸®´Â °ÍÀÌ ±Ý´ÜÁõ»óÀ» À̰ܳ»´Â ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù.

±Ý´ÜÁõ»óÀº ±Ý¿¬ ÈÄ 2~4ÀÏ µ¿¾ÈÀÌ °¡Àå ½ÉÇÏ¸ç ¾à 2ÁÖ°£ Áö¼ÓµÈ´Ù. ±Ý´ÜÁõ»óÀ» ¿ÏÈ­½ÃÄÑÁÖ´Â ¡®´ÏÄÚÆ¾ ÆÐÄ¡¡¯ °°Àº º¸Á¶Á¦¸¦ Ȱ¿ëÇÏ´Â °Íµµ ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù. Àº´ÜÀ̳ª ²­À» ¾Ã°Å³ª ¼ö½Ã·Î ¹°À» µéÀÌŰ´Â °Í, °£´ÜÇÑ ½ÉÈ£Èíµµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ½Ä»ç ÈÄ¿¡´Â ¹Ù·Î ¾çÄ¡ÁúÀ» ÇÏ°í ¼úÀÚ¸®´Â µÇµµ·Ï ÇÇÇØ¾ß Çϸç Ä¿Çdzª Äݶó µîÀÇ Ä«ÆäÀÎ À½·áµµ ¸Ö¸®ÇÑ´Ù. ÀÌ ½Ã±â¿¡ ¿îµ¿À» ½ÃÀÛÇÏ¸é ±Ý¿¬¿¡ Å« µµ¿òÀÌ µÇ°í ±Ý¿¬ ÈÄ¿¡ ÈçÈ÷ »ý±â´Â üÁßÁõ°¡µµ ¸·À» ¼ö°¡ ÀÖ´Ù.

Àü¹®°¡µéÀº 3°³¿ù ÀÌ»ó ±Ý¿¬À» À¯ÁöÇØ¾ß ¾î´À Á¤µµ ´ã¹è ²÷±â¿¡ ¼º°øÇß´Ù°í ¸»ÇÑ´Ù.

¡Þ¼Ò¹®¸¸º¹·¡¡¦ ¿ôÀ¸¸é º¹»Ó ¾Æ´Ï¶ó °Ç°­µµ ¿Â´Ù

¾ó±¼ ÂîǪ¸° ä »ýȰÇÏ´Â »ç¶÷ Áß¿¡ ¾ÆÇÁÁö ¾ÊÀº »ç¶÷ÀÌ ¾ø´Ù. ½ºÆ®·¹½º·Î ÀÎÇØ ºÐºñµÇ´Â È£¸£¸óÀº ºñ¸¸, ´ç´¢, °íÇ÷¾Ð»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¾ÏÀÇ ¿øÀÎÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ±â»Ý°ú ½½ÇÄÀ» Á¶ÀýÇϰí ÀÇ¿åÀûÀÎ »ç°í¸¦ °¡Áö´Â °Ô ÇϷ縦 °Ç°­ÇÏ°Ô »ç´Â Áö¸§±æÀÌ´Ù.

¿ì¸® ¸ö¿¡´Â ±³°¨½Å°æ°ú ºÎ±³°¨½Å°æ µî µÎ °¡Áö ÀÚÀ²½Å°æÀÌ ÀÖ´Ù. ³î¶÷, ºÒ¾È, ÃÊÁ¶, Â¥Áõ µîÀÇ °¨Á¤Àº ±³°¨½Å°æÀ» ¿¹¹ÎÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ½ÉÀåÀ» »óÇÏ°Ô ÇÏ´Â ¹Ý¸é, ¿ôÀ½Àº ºÎ±³°¨½Å°æÀ» ÀÚ±ØÇØ ½ÉÀåÀ» õõÈ÷ ¶Ù°Ô ÇÏ¸ç ¸ö »óŸ¦ Æí¾ÈÇÏ°Ô ÇØÁÜÀ¸·Î½á ½ÉÀ庴À» ¿¹¹æÇØ ÁØ´Ù.

¶ÇÇÑ ¿ôÀ½Àº ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÁøÁ¤½Ã۰í Ç÷¾ÐÀ» ¶³¾î¶ß¸®¸ç Ç÷¾× ¼øÈ¯À» °³¼±½ÃŰ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¿ôÀ½ÀÌ ¼ÒÈ­¾× ºÐºñ¸¦ ÃËÁø½ÃÄÑ ½Ä¿åÀ» ºÒ·¯ÀÏÀ¸Å°°í ¸é¿ª·ÂÀ» Çâ»ó½ÃŲ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ´Ù.

¡ÞÇコÀåÀÌ ¸Ö´Ù?¡¦ °è´Ü ¿À¸£±â µî »ýȰ ¼Ó ¿îµ¿ ãÀÚ

¿îµ¿À» ÇÏ¸é ½ÉÆó±â´É Çâ»ó, ½ºÆ®·¹½º ÇØ¼Ò, ºñ¸¸ ¿¹¹æ, °ñ°Ý±â´É °³¼± µî¿¡ ÁÁÀº È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀº ÀÍÈ÷ µé¾î ¾Ë°í ÀÖÁö¸¸, ½ÇõÀÌ ½±Áö ¾ÊÀº °Ô ¹®Á¦´Ù.

ÀϺη¯ ½Ã°£À» ³»¾î ¿îµ¿À» ÇÏ´Â °ÍÀÌ ºÎ´ã½º·´´Ù¸é, »ýȰ ¼Ó¿¡¼­ ¸öÀ» ¸¹ÀÌ ¿òÁ÷ÀÏ ¼ö ÀÖ´Â ¿îµ¿À» ãÀÚ. ¸î Ãþ Á¤µµ´Â °è´ÜÀ» ÀÌ¿ëÇϰí, °¡±î¿î °Å¸®´Â Â÷¸¦ Ÿ±âº¸´Ù °É¾î¼­ °¡´Â ½À°üÀ» »ýȰȭÇÑ´Ù. °ÉÀ» ¶§´Â µÇµµ·Ï Æí¾ÈÇÑ ½Å¹ßÀ» ½Å°í º¸ÆøÀ» Å©°Ô ÇØ¼­ °È°í, ««ÀÌ ½ºÆ®·¹ÄªÀ» ÇØ¼­ ¸öÀ» À̿ϽÃÄÑÁÖ¸é ´õ¿í ÁÁ´Ù.

Ưº°È÷ ½Ã°£À» ³»¼­ ¿îµ¿À» ÇÑ´Ù¸é È¿À²ÀûÀ¸·Î ÇÏ´Â °Ô Áß¿äÇÏ´Ù. ¿îµ¿À» ÇÒ ¶§µµ ±ÕÇü ÀÖ°Ô ÇÏ´Â °ÍÀÌ È¿°ú°¡ ÁÁ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 4¹ø ¿îµ¿À» ÇÑ´Ù¸é 2¹øÀº ±Ù·Â¿îµ¿, ³ª¸ÓÁö 2¹øÀº À¯»ê¼Ò¿îµ¿À» ½ÃÇàÇϰí, ½ºÆ®·¹ÄªÀº ¿îµ¿À» ÇÒ ¶§¸¶´Ù ºü¶ß¸®Áö ¾Ê¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. À¯»ê¼Ò ¿îµ¿Àº ÀÏÁÖÀÏ¿¡ ÃÖ¼Ò 3ȸ´Â ÇØ¾ß ¸öÀÌ º¯ÇÏ´Â È¿°ú¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ°í ÁÖ´ç 5ȸ±îÁö°¡ Àû´çÇÏ´Ù. ½Ã°£Àº ÃÖ¼Ò 20ºÐ ÀÌ»ó, 30ºÐ ³»¿Ü°¡ Àû´çÇÏ´Ù. ¿îµ¿ °­µµ´Â Áö³ªÄ¡°Ô ÇäÇä ´î ¶§±îÁö ÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾øÁö¸¸ ¶¡ÀÌ ÃæºÐÈ÷ ³¯ Á¤µµ·Î ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ±¹¹ÎÀϺ¸ ÄíŰ´º½º Á¤À¯Áø ±âÀÚ uletmesmile@kmib.co.kr

<µµ¿ò¸»¡¤»ï¼º¼­¿ïº´¿ø °¡Á¤ÀÇÇаú À¯ÁØÇö ±³¼ö(¼º±Õ°üÀÇ´ë), °­³²¼º½Éº´¿ø °¡Á¤ÀÇÇаú ÃÖ¹Î±Ô ±³¼ö(ÇѸ²´ëÀÇ´ë), ¼­¿ï¾Æ»êº´¿ø ´ëÀåÇ×¹®¿Ü°ú À¯Ã¢½Ä ±³¼ö(¿ï»êÀÇ´ë)>


GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö
Ŭ¸¯! ±â»ç´Â ¾î¶°¼Ì³ª¿ä?
¸¹ÀÌ º» ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸°¡ ²Ä²ÄÈ÷ Àо°í ¼±Á¤ÇÑ
¿À´ÃÀÇ Ãßõ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸ ½Å¹®±¸µ¶