
ÇÑ ¹øµµ º» Àû ¾ø´Â ºê·£µå¿Í »óǰÀÌ ¸ÅÀÏ µîÀåÇÏ´Â ½Ã´ë´Ù. ¹Ý¸é ºê·£µå ¼ö¸íÀº Á¡Á¡ ª¾ÆÁö°í ±×¸¸Å ¿ª»çÀÇ µÚ¾È±æ·Î »ç¶óÁö´Â ±â¾÷µéµµ ´Ã°í ÀÖ´Ù. Àü¼º±â¸¦ Áö³ ±â¾÷µéÀÌ ¼ø¼øÈ÷ ÀØÈ÷Áö ¾Ê±â À§ÇØ ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ¡®¸®ºê·£µù¡¯ÀÌ´Ù. ·Î°í¿Í ½½·Î°ÇÀ» ±³Ã¼ÇÏ´Â °£´ÜÇÑ ¸¶ÄÉÆÃ ÀüȯºÎÅÍ ±â¾÷ ÁÖ·Â »óǰ°ú »ç¸í±îÁö ¼ÛµÎ¸®Â° ¹Ù²Ù´Â ¡®È¯°ñŻš¯ ¹æ½Ä ¸®ºê·£µùµµ ÀÌ·ïÁø´Ù. ÇÏÁö¸¸ °í°´µé¿¡°Ô ´Ù½Ã »ç¶û¹Þ´Â ½Å¼±ÇÑ ºê·£µå·Î µ¹¾Æ°¡´Â ±â¾÷Àº ¼Ò¼ö´Ù.
´øÅ²Àº Áö³´Þ 9ÀÏ ¸®´º¾óÇØ ¹®À» ¿¬ Á÷¿µÁ¡ ½ÃûÁ¡ ¸ÅÃâÀÌ ÇÑ´Þ »õ 140% ¿Ã¶ú´Ù°í 16ÀÏ ¹àÇû´Ù. »ç¸íÀ» ´øÅ²µµ³ÊÃ÷¿¡¼ ´øÅ²À¸·Î º¯°æÇÏ°í ¸ÅÀå ¸Þ´º ±¸¼ºÀ» ¡®½º³¼Å·(½Ä»ç´ë¿ë À½½Ä)¡¯À¸·Î ¹Ù²Û Áö ÇÑ ´Þ ¸¸¿¡ Á¶±Ý¾¿ ¼º°ú°¡ ³ªÅ¸³ª±â ½ÃÀÛÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
´øÅ²Àº 1993³â ´øÅ²µµ³ÊÃ÷¶ó´Â À̸§À¸·Î ±¹³»¿¡ ÁøÃâÇÑ ÈÄ ½Â½ÂÀ屸Çß´Ù. ÇѶ§ ¸ÅÀåÀÌ 900°÷À» ³Ñ¾ú°í ½ÃÀå Á¡À¯À² 80%¸¦ ³Ñ¾î¼¹´Ù. ÇÏÁö¸¸ µµ³ÓÀÇ Àαâ´Â °ð ½ÃµéÇØÁ³´Ù. 2018³â ±âÁØ ¸ÅÀå¼ö°¡ 684°³·Î ÁÙ¾ú°í ¸ÅÃâµµ 2015³â 1872¾ï¿ø¿¡¼ 2018³â 1690¾ï¿øÀ¸·Î ¸Å³â ÁÙ¾ú´Ù.
´øÅ²ÀÇ °íÀüÀº Çѱ¹ ½ÃÀ常ÀÇ ¹®Á¦´Â ¾Æ´Ï¾ú´Ù. º»»ç°¡ ÀÖ´Â ¹Ì±¹ ½ÃÀå¿¡¼µµ µµ³ÓÀÌ ¹Ð·¹´Ï¾ó ¼¼´ë¿¡°Ô ¿Ü¸é¹ÞÀºµ¥´Ù µµ³ÓÀ» ´ëüÇÒ µðÀúÆ®µéÀÌ Ä¡°í ¿Ã¶ó¿À±â ½ÃÀÛÇß´Ù. ´øÅ²ÀÇ ¶Ç ´Ù¸¥ Á¤Ã¼¼ºÀÎ Ä¿ÇÇ »ç¾÷µµ ½ºÅ¸¹÷½º µî Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡°ú ¸Æµµ³Îµå µî ÆÐ½ºÆ®ÇªµåÁ¡°ú Èû°Ü¿î ½Î¿òÀ» ¹ú¿©¾ß Çß´Ù.
°á±¹ ´øÅ² ¹Ì±¹ º»»ç°¡ ¸ÕÀú º¯È¸¦ ½ÃÀÛÇß´Ù. â»ç 70ÁÖ³âÀÎ Áö³ÇØ 1¿ù ¹Ì±¹ ´øÅ²µµ³ÊÃ÷´Â »ç¸íÀ» ´øÅ²À¸·Î ¹Ù²å´Ù. »÷µåÀ§Ä¡, ÄíŰ, µµ³Ó µî µðÀúÆ® ¸Þ´º´Â 10%Âë ÁÙÀ̰í Ä¿ÇÇ ¸Þ´º´Â ´Ã·Á Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ À̹ÌÁö¸¦ ºÎ°¢Çß´Ù.
±¹³» ´øÅ²Àº Áö³´Þ º»»çÀÇ º¯È¸¦ µû¶ú´Ù. ±âÁ¸ ¡®´øÅ²µµ³ÊÃ÷¡¯¿¡¼ µµ³ÓÀ» »« ¡®´øÅ²¡¯À¸·Î °ø½Ä ºê·£µå¸íÀ» º¯°æÇϰí 2020³âºÎÅÍ ¹®À» ¿©´Â ½Å±Ô ¸ÅÀåÀº ¸ðµÎ ´øÅ²À¸·Î ¿î¿µÇϱâ·Î Çß´Ù. ¸ÅÀå°ú ¸Þ´º ÄܼÁÀº º»»ç¿Íµµ ´Ù¸¥ µ¶ÀÚÀûÀÎ ¹æÇâÀ» Á¤Çß´Ù. Ä¿ÇÇ ¹× À½·áÀÇ ¸ÅÃâ ºñÁßÀ» ±âÁ¸ 40%¿¡¼ 45%±îÁö ´Ã¸®±â·Î Çϸ鼵µ, µçµçÇÑ Çѳ¢¸¦ °Á¶ÇÑ ¡®½º³¼Å·(Snacking)¡¯À» ÄÁ¼ÁÀ» °ÈÇß´Ù. ½Ä»ç ´ë¿ëÀ¸·Î ¸ÅÀåÀ» ã´Â °í°´µéÀ» À§ÇØ µµ³Ó »Ó ¾Æ´Ï¶ó ÇÖ»÷µåÀ§Ä¡ µî °£Æí½Ä ¸Þ´º±îÁö µµÀÔÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
¹Ý¸é Áö³ÇØ 10¿ù ¸®ºê·£µùÇÑ »ï¼º¹°»ê ÆÐ¼Çºê·£µå ºóÆúÀÇ Å°¿öµå´Â ¡®´Ù½Ã ¾²´Ù(Rewrite)¡¯¿´´Ù. ºóÆúÀº 1989³â ·ÐĪ ÀÌÈÄ Ä³ÁÖ¾ó ºê·£µå 1À§¸¦ °í¼öÇØ¿Ô´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÃÖ±Ù ¼Òºñ ÁÖÃàÀ¸·Î ¶°¿À¸¥ ¹Ð·¹´Ï¾ó ¼¼´ë¿ÍÀÇ °Å¸®°¨Àº ¶Ñ·ÇÇß´Ù. ºóÆúÀº ÃÖ´ëÇÑ ±âÁ¸ ÀÚ»êÀ» À¯ÁöÇÑ »óÅ¿¡¼ »õ °í°´µéÀ» À¯ÀÔ½ÃŰ±æ ¿øÇß´Ù. ±×·¡¼ ºóÆúÀº 1960~1970³â´ë °¨¼ºÀ» °Çµå¸®¸é¼ ¹Ð·¹´Ï¾ó ¼¼´ë¿¡µµ ´Ù°¡¼³ ¼ö ÀÖ´Â ·¹Æ®·Î °¨¼ºÀÇ Á¦Ç°µé°ú Ç÷¡±×½Ê½ºÅä¾î¸¦ µµÀÔÇß´Ù. ºóÆú °ü°èÀÚ´Â ¡°±âÁ¸ °í°´Àº ¹°·Ð »õ·Î¿î ¼ÒºñÃþÀ¸·Î ºÎ»óÇϰí ÀÖ´Â ¹Ð·¹´Ï¾ó ¹× Z¼¼´ë¿ÍÀÇ ¼ÒÅëÀ» È®´ëÇÏ°í »õ·Î¿î ºê·£µå °æÇèÀ» Á¦°øÇÏ´Â ÇÑÆí Çѱ¹Àû µ¶Ã¢¼ºÀ» Åä´ë·Î ±Û·Î¹ú »ç¾÷ È®ÀåÀÇ Ãʼ®À» ¸¶·ÃÇÒ °Í¡± À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¾Õ¼± µÎ ±â¾÷ÀÌ ¸· ¸®ºê·£µùÀ» ½ÃÀÛÇß´Ù¸é ÈÙ¶ó´Â ½ºÆ÷Ã÷ÆÐ¼Çºê·£µå¿¡¼ ¿µÆÐ¼Ç ºê·£µå·Î ¼º°øÀûÀÎ ¸®ºê·£µù¿¡ ¼º°øÇß´Ù´Â Æò°¡¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ºñ°áÀº 10~20´ë¿¡ ÃÖÀûÈµÈ ÇÁ·Î¸ð¼Ç Ȱµ¿À» ÅëÇØ Á¦Ç° Á¤Ã¼¼ºÀ» È®°íÈ÷ ÇÑ µ¥ ÀÖ´Ù. ÈÙ¶ó°¡ Áö³ÇØ ÁøÇàÇÑ Çù¾÷ ÇÁ·Î±×·¥ ¡®Èٶ󺸷¹À̼ǡ¯Àº ÈÙ¶óÀÇ ¿¾ Àα⸦ ¸ð¸£´Â ÀþÀº ¼¼´ë¿¡°Ô ÈÙ¶ó¸¦ °¢ÀνÃ۴µ¥ Å« ¿ªÇÒÀ» Çß´Ù.

ƯÈ÷ Áö³ÇØ 11¿ù¿¡´Â ¡®ÈÙ¶ó X À¯Æ©ºê °ÔÀÌ¹Ö Å©¸®¿¡ÀÌÅÍ ÄÝ¶óº¸ ¿¡µð¼Ç¡¯À¸·Î Å« È£ÀÀÀ» ¾ò¾ú´Ù. ¶ß¶ß¶ß¶ß, ÅÆÅÆ¹ö¸°, ±è¿ÞÆÈ, ¾Æ±¸, ¼Ò´Ï¼î µî Å©¸®¿¡ÀÌÅÍ¿Í ÆÒµéÀÌ ÇÔ²² Áñ±æ¸¸ÇÑ ±ÂÁî¿Í ÇÑÁ¤ÆÇ Á¦Ç°À» Á¦ÀÛ ÆÇ¸ÅÇß´Ù. ºÎ»ê ½Å¼¼°è ¼¾ÅÒ½ÃÆ¼Á¡°ú ºÎ»ê º¤½ºÄÚ ±¹Á¦°ÔÀÓÀü½ÃȸÀå¿¡¼ ¿¸° Çà»ç¿¡´Â 10´ë °í°´µéÀÌ ¹ã»õ ÁÙÀ» ¼ Á¦Ç°À» ±¸¸ÅÇØ°¡´Â µî Å« È£ÀÀÀ» ¾ò¾ú´Ù.
ÈÙ¶ó°¡ ÀÌ·± °ú°¨ÇÑ ½Ãµµ¸¦ ÇÑ °ÍÀº ÁÖ¿ä °í°´ÃþÀÎ 10~20´ëÀÇ ¸¶À½À» »ç·ÎÀâ±â À§ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. °ú°Å ÈÙ¶óÀÇ ÁÖ¿ä °í°´ÃþÀº 30~40´ë·Î ½ºÆ÷Ã÷ÆÐ¼Çºê·£µåÄ¡°í´Â ³ôÀº ÆíÀ̾ú´Ù. 1992³â ±¹³»¿¡ ÁøÃâÇÑ ÀÌÈÄ 2007³â 100³â ¿ª»çÀÇ ÀÌÅ»¸®¾Æ º»»ç¸¦ ÀμöÇÒ Á¤µµ·Î ¼ºÀåÇßÁö¸¸ ÀÌÈÄ »õ·Î¿î °í°´µéÀ» À¯ÀÔ½ÃŰ´Â µ¥ ½ÇÆÐÇÏ´Ùº¸´Ï ºê·£µå¿Í °í°´ÀÌ ÇÔ²² ³ªÀ̸¦ ¸Ô¾ú´Ù. ÀÚ¿¬½º·´°Ô 2016³â ¸®ºê·£µùÀ» ¼±¾ðÇÑ ÈÙ¶óÀÇ °¡Àå Å« ¸ñÇ¥´Â ¾î¸° °í°´µé¿¡°Ô Á¶±Ý ´õ ´Ù°¡¼´Â °ÍÀÌ µÆ´Ù.
ÈÙ¶ó´Â ÀÌ·± °ú°¨ÇÑ ¸¶ÄÉÆÃÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´ø °ÍÀÌ Á¦Ç°°ú À¯Åë Çõ½ÅÀÌ ¼±ÇàµÆ±â ¶§¹®À̶ó°í °Á¶Çß´Ù. ÈÙ¶ó´Â 2009³â Áß±¹ ǪÁ¨¼º ÁøÀå¿¡ ±Û·Î¹ú ½Å¹ß ¼Ò½Ì¼¾Å͸¦ °Ç¸³Çß´Ù. ½Å¹ß ¾÷°è¿¡¼´Â Á¦Ç° Á¦À۴ܰ迡¼ »ùÇà Á¦ÀÛ¿¡ ¸·´ëÇÑ ºñ¿ëÀÌ µé¾î°¡´Â ÆíÀÌ´Ù. ÈÙ¶ó °ü°èÀÚ´Â ¡°ÀÚü »ùÇà Á¦ÀÛ ½Ã¼³ÀÌ ¾ø¾î¼ ÇØ¿Ü °øÀå¿¡ ¸Ã±â¸é ¼öõ ¼ö¸¸ÄÓ·¹ ¸¸µé°í ¹ö¸®´Â °úÁ¤¿¡ ¸¹Àº ºñ¿ëÀÌ µé¾î°£´Ù¡±¸ç ¡°±×µ¿¾È ¼ÒºñÀÚ°¡ Áú ¼ö ¹Û¿¡ ¾ø¾ú´ø ÀÌ ºñ¿ëÀ» ÁÙÀ̱â·Î ÇÑ °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÈÙ¶ó´Â ¶Ç µµ¸Å À¯Åëä³Î ¿µ¾÷Àü·«À» ÃѰýÇϴ Ȧ¼¼ÀÏ º»ºÎµµ ¿î¿µÇß´Ù. ±âÁ¸ ¹éÈÁ¡°ú ´ë¸®Á¡ À§ÁÖÀÇ ¼Ò¸Å ¹æ½Ä¸¸À» °íÁýÇÏ´ø °Í¿¡¼ ¹þ¾î³ª Æú´õ¿Í ABC¸¶Æ®, ½´¸¶Ä¿ µî µµ¸Å ä³Î À¯Åë¿¡ ÀÏÂġ ¶Ù¾îµç °ÍÀÌ´Ù.
Á¦Ç°°ú À¯Åë Çõ½Å¿¡ ¼º°øÇÏ¸é¼ ÈÙ¶óÀÇ ¸ÅÃâµµ 2015³â 8157¾ï¿ø¿¡¼ Áö³ÇØ 2Á¶9000¾ï¿øÀ¸·Î ²±Ãæ ¶Ù¾ú´Ù. »õ·Î ÅÂ¾î³ ÈÙ¶óÀÇ ºê·£µå°¡ 10~20´ë¿¡°Ô ¸ÔÈù´Ù´Â È®½ÅÀÌ µé¸é¼ ´õ °ø°ÝÀûÀÌ°í °³¼ºÀÖ´Â ¸¶ÄÉÆÃ È°µ¿µµ °¡´ÉÇØÁ³´Ù.
¾ÕÀ¸·Î ÈÙ¶óÀÇ °úÁ¦´Â ¸®ºê·£µùÀÌ ¡®¹Ý¦ Àα⡯·Î ³¡³ªÁö ¾Ê°Ô ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ÈÙ¶ó´Â ¿ÃÇØµµ ±âÁ¸¿¡ ¼º°ú¸¦ °ÅµÐ ºñÁî´Ï½º ¸ðµ¨°ú °³¼ºÀÖ´Â ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» °ÈÇÑ´Ù´Â ¹æÄ§ÀÌ´Ù. ÈÙ¶ó °ü°èÀÚ´Â ¡°ÁÖ°í°´ ¿¬·ÉÃþÀ» ³·Ãߴµ¥ ¹æÁ¡À» Âï´Ùº¸´Ï Á» ´õ ȹ±âÀûÀÌ°í °ú°¨ÇÑ ½Ãµµ¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù¡±¸ç ¡°Æ¯È÷ °æ°è ¾ø´Â Çù¾÷À» ÅëÇØ ÀþÀº ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °³¼º°ú Àç¹Ì¸¦ ÃæÁ·½Ã۱â À§ÇØ ³ë·ÂÇϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌÅÃÇö ±âÀÚ alley@kmib.co.kr
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö