농심 건강한 면요리 공모전은 면요리의 영양과 식문화적 가치를 알리는 농심의 대표적 소비자 참여형 행사다.
농심 관계자는 “공모전을 통해 다양한 신라면 글로벌 레시피를 발굴하고,세계인의 먹거리 신라면의 매력을 알리고자 이번 공모전 테마로 글로벌 신라면으로 정했다”고 설명했다. 신라면은 국내 식품브랜드 최초로 누적매출 10조원을 달성할 만큼 국내·외에서 사랑받고 있는 글로벌 브랜다.
이번 공모전은 전국 대학 및 대학원생 2인1조로 참가할 수 있다. 외국인 친구와 함께하면 예선 통과에 가점을 부여한다. 서류 접수는 9월19일까지 농심 홈페이지를 통해 하면 된다. 서류 심사를 거쳐 입선 16팀과 본선 8팀이 선발된다. 본선에 진출하는 8팀은 최종결선에 앞서 전문가의 1:1 멘토링 지도를 받을 수 있다.
농심은 레시피의 참신성을 중심으로 영양 적합성,조리 간편성, 상품화 가능성 등을 심사할 예정이다. 10월7일 최종결선을 벌여 대상1팀에 2백만원 등 총24개 팀에 상금과 상장을 수여할 계획이다.
김혜림 선임기자 mskim@kmib.co.kr
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