
1ÀÎ °¡±¸°¡ ´Ã¸é¼ ¸íÀý ¼±¹°¼¼Æ® ±¸¼ºµµ ´Þ¶óÁö°í ÀÖ´Ù. Á¦Ç°ÀÇ ¿ë·®Àº ÁÙ°í, Á¶¸®¿¡ ÆíÀǼºÀ» ³ôÀÎ »óǰµéÀÌ Ãß°¡µÇ´Â Ãß¼¼´Ù.
·Ôµ¥¹éÈÁ¡Àº À̹ø ¼³À» ¾ÕµÎ°í 1ÀÎ °¡±¸¸¦ Ÿ±êÀ¸·Î ÇÑ ¼Ò¿ë·® Ãà»ê¡¤Ã»°ú ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ±¸¼ºÀ» ´Ã·Á ÆÇ¸ÅÇϰí ÀÖ´Ù°í 10ÀÏ ¹àÇû´Ù. Ãà»ê ¡®¼ÒÈ®Ç࡯ ¼±¹°¼¼Æ® 3Á¾Àº ÀÏ¹Ý ¼±¹°¼¼Æ®º¸´Ù ÃÖ´ë 70% ÀÌ»ó Áß·®À» ÁÙÀÎ »óǰÀÌ´Ù. ¸íÀý¿ë Ãà»ê¼¼Æ®´Â Áß·® 2§¸ ÀÌ»óÀÎ »óǰÀÌ ÀϹÝÀûÀε¥, ¼ÒÈ®Çà »óǰÀº 600gÀÌ´Ù. û°ú »óǰÀÎ ¡®¿¡¼¾¼È¡¯ ¼±¹° ¼¼Æ®´Â ÀÏ¹Ý ¼±¹°¼¼Æ®º¸´Ù ¿ë·®À» 40% ÀÌ»ó ÁÙ¿´´Ù. °úÀϼ¼Æ®´Â º¸Åë 9~12°³¾¿ ±¸¼ºµÇ´Â ÆíÀε¥ ÀÌ »óǰÀº 5°³ Á¤µµ¸¸ ´ã¾Ò´Ù.
¡®ÀÛÀº ¼±¹°¡¯ÀÌ ÅëÇÒ±î ½ÍÀºµ¥ Áö³ Ãß¼®¿¡ 1ÀÎ °¡±¸¿ë ¼±¹° Æ®·»µå°¡ ¸ÅÃâ ¼º°ú·Î È®ÀεƴÙ. Áö³ Ãß¼® ·Ôµ¥¹éÈÁ¡ÀÇ ¼Ò¿ë·® ¼±¹°¼¼Æ® ÆÇ¸Å·®Àº Áö³ÇØ ¼³ ´ëºñ 3~4¹è Áõ°¡Çß´Ù.
Çö´ë¹éÈÁ¡Àº Áö³ÇØ ¼³¿¡´Â 16°³ ǰ¸ñÀ̾ú´ø ¡®¼ÒÆ÷Àå Çѿ켼Ʈ¡¯¸¦ ¿ÃÇØ 18Á¾·ù·Î È®´ëÇß´Ù. ÀÏ¹Ý Á¤À° »óǰÀº 450g ´ÜÀ§·Î Æ÷ÀåµÇ´Âµ¥, ÀÌ Á¦Ç°Àº 200g¾¿ °³º° Áø°ø Æ÷ÀåÇß´Ù. 1ÀκРÇѳ¢¿ëÀ¸·Î Ȱ¿ëÇϱâ ÁÁ¾Æ¼ 1ÀÎ °¡±¸¿¡ ÀûÇÕÇÑ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. 450g¾¿ ´Ù¾çÇÑ ½ÒÀ» Áø°øÆ÷ÀåÇÑ ¡®ÀÌõ¹Ì°¨ ¹é¹Ì¿Í ³×°¡Áö Àâ°î¼¼Æ®¡¯ ¡®Çö´ë½ÒÁý Áø°ø¹Ì¼¼Æ®¡¯µµ 1ÀÎ °¡±¸¸¦ °Ü³ÉÇÑ »óǰµéÀÌ´Ù. Á¦¼ö¿ëº¸´Ù ±¸ÀÌ¿ë Ãà»ê ¼±¹°¼¼Æ®°¡ Áõ°¡ÇÏ´Â Ãß¼¼´Â ¿ÃÇØµµ È®ÀεȴÙ. Çö´ë¹éÈÁ¡Àº ±¸ÀÌ¿ë ÇÑ¿ìÀÇ ¹°·®À» Áö³Çغ¸´Ù 30% ´Ã·Á 4¸¸5000¼¼Æ® ÁغñÇß´Ù. °ú°Å¿¡´Â Á¦¼ö¿ëÀÎ °¥ºñ·ù°¡ Àα⿴Áö¸¸, Â÷·Ê°¡ °£¼ÒÈÇϰí 1ÀÎ °¡±¸¿Í Ä·ÇÎ Àα¸ µîÀÌ ¸¹¾ÆÁö¸é¼ ±¸ÀÌ¿ë ¼ö¿ä°¡ Áõ°¡Çß´Ù.
Á¦¼ö¿ëÀ¸·Î ¾²ÀÌ´Â »ç°ú³ª ¹è ´ë½Å »þÀθӽºÄ¹À̳ª ¸Á°í µîÀÇ °úÀÏÀ» ¼±È£ÇÏ´Â Ãß¼¼µµ À̾îÁö°í ÀÖ´Ù. ·Ôµ¥¹éÈÁ¡Àº ƯÈ÷³ª ¼Ò¿ë·® °úÀÏ ¼±¹°¼¼Æ®¿¡ »þÀθӽºÄ¹À» Æ÷ÇÔÇÏ¸ç Æ®·»µå¸¦ ¹Ý¿µÇß´Ù.
½Å¼¼°è¹éÈÁ¡Àº ¹ÝÂù±¸µ¶ ¼ºñ½º¸¦ ¸íÀý ¼±¹°·Î È«º¸Çϰí ÀÖ´Ù. °£ÆíÇÏ°Ô ¹ÝÂùÀ» ¹è´Þ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÀÌ¿ë±ÇÀ» ¼±¹°ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ÇÑ »óǰÀÌ´Ù. °úÀÏ ¼±¹°¼¼Æ® ¿ª½Ã ÇѶóºÀ¡¤·¹µåÇâ µî ´Ù¾çÇÑ Ç°Á¾À» ¼Ò·®À¸·Î Æ÷ÀåÇØ ÆÇ´Ù.
¼Õ½±°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â Á¤À°»óǰµµ ³ª¿Â´Ù. ȨÇ÷¯½º´Â ¾ç³äÀÌ µÈ ½ºÅ×ÀÌÅ©¸¦ 200g ÀÌÇÏ·Î ¼ÒÆ÷ÀåÇØ ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù. À̸¶Æ®´Â ¶±°¥ºñ¸¦ 120g¾¿ ´ãÀº ¼¼Æ®¸¦ ¼±º¸ÀδÙ. ÀÌ·± »óǰµéÀº 1ÀÎ °¡±¸°¡ ÇÙ½É ¼ÒºñÃþÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù. Åë°èû¿¡ µû¸£¸é Áö³ÇØ 1ÀÎ ¼¼´ëÀÇ ¼ö´Â 993¸¸5600¼¼´ë¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. Àüü ¼¼´ëÀÇ 41.5%¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ºñÁßÀÌ´Ù.
±¸Á¤ÇÏ ±âÀÚ goo@kmib.co.kr
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö