½Ç³» »ýȰÀ» ¸¹ÀÌ ÇÏ´Â Çö´ëÀεéÀº °Ç°°ü¸®¿¡ ¼ÒÈ¦ÇØÁö±â ½¬¿ö °Ç°À» À¯ÁöÇϴµ¥ ÇÊ¿äÇÑ °¢Á¾ Çʼö ¼ººÐÀÌ Ã¼¿Ü·Î ºüÁ®³ª°¡°Ô µÈ´Ù. ºñŸ¹ÎÀÇ °æ¿ì ½Åü±â´ÉÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â µî ÀÎü ´ë»ç¿¡ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÏÁö¸¸ ü³»¿¡¼ ¸¸µé¾îÁöÁö ¾Ê¾Æ À½½ÄÀ̳ª ºñŸ¹ÎÁ¦¸¦ ÅëÇØ º¸ÃæÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
³ì½ÊÀÚ ¡®ºñ¸Æ½º ¾×Ƽºê¡¯´Â Ȱ¼ººñŸ¹Î 4Á¾°ú ºñŸ¹ÎC µî 10¿©Á¾ÀÇ ºñŸ¹ÎÀÌ ÃÖÀû¼·Ãë·®(Optimal Daily Intakes) ±âÁØ¿¡ µû¶ó ÇÔÀ¯µÅ À°Ã¼ÇǷΡ¤Ã¼·ÂÀúÇϸ¦ °³¼±Çϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °íÇÔ·® ±â´É¼ººñŸ¹ÎÁ¦·Î ±¸³»¿°À̳ª Çú¹Ù´Ã ¿ÏÈ, ½Å°æÅ롤±ÙÀ°Åë¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ÃÖÀû ¼·Ãë·®À̶õ ¿µ¾ç°áÇÌ ¿¹¹æÀ» ¸ñÀûÀ¸·Î ÇÏ´Â ÃÖ¼Ò ¼·Ãë·®°ú ´Þ¸® ÃÖÀûÀÇ °Ç°»óÅ À¯Áö¸¦ ¸ñÀûÀ¸·Î ¼³Á¤µÈ ¼·Ãë±âÁØÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ºñ¸Æ½º ¾×Ƽºê¿¡ ÇÔÀ¯µÈ 4Á¾·ùÀÇ È°¼ººñŸ¹Î B±º(B1, B2, B6, B12)Àº ÀÏ¹Ý ºñŸ¹Îº¸´Ù ü³»¿¡ Èí¼ö°¡ ºü¸£°Ô µÇ¾î ÀûÀº ¾çÀ» ¼·ÃëÇØµµ È¿°ú°¡ Å©°í Àå¿¡¼ ÆÄ±«µÇÁö ¾ÊÀ¸¸ç, ½Å°æÁ¶Á÷ ³» Àü´ÞÀÌ »¡¶ó »ýüÀÌ¿ë·üÀÌ ³ô´Ù. ¶Ç ºñ¸Æ½º ¾×Ƽºê¿¡´Â Ä®½·°ú ÀÎÀÇ Ã¼³» Èí¼ö¸¦ µ½´Â ºñŸ¹ÎD°¡ 1ÀÏ ÃÖ´ë¿ë·®À¸·Î Æ÷ÇԵưí, ¸é¿ª·Â °È¿Í ºñŸ¹Î B±ºÀÇ ´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇÏ´Â ¾Æ¿¬À» ºñ·ÔÇØ Ç×»êÈ ±â´É ¹× ³ëȹæÁöÀÛ¿ëÀ» µ½´Â ¼¿·¹´½ µîµµ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù.
³ì½ÊÀÚ °ü°èÀÚ´Â ¡°ºñ¸Æ½º ¾×Ƽºê´Â ¸¸¼º ÇǷηκÎÅÍ °Ç°À» º¸È£ÇÏ°í ½ÍÀ¸½Å ºÐ, ÀӽŰú ¼öÀ¯±â, º´Áß°ú º´ÈÄÀÇ Ã¼·ÂÀúÇÏ·Î °í»ýÇϽô ºÐ, Á÷Àå ¹× Çо÷ ½ºÆ®·¹½º·Î ½±°Ô ÇÇ·ÎÇÑ Á÷ÀåÀΰú ¼öÇè»ý µîÀ» À§ÇÑ ÇʼöÀûÀÎ ¼ººÐ°ú ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ÃÖÀû ÇÔÀ¯·® ±âÁØÀ¸·Î ÇÔÀ¯Çß´Ù¡±¸ç ¡°±ÕÇü ÀâÈù ½Ä½À°ü°ú ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿°ú ÇÔ²² ºñ¸Æ½º ¾×Ƽºê ÇÏ·ç 1Á¤ ¸¸À¸·Îµµ ÃæºÐÇÑ ¿µ¾ç ±ÕÇüÀ» ÀÌ·ç°í °Ç°ÇÑ »óŸ¦ À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °Í¡±¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. Á¶¹Î±Ô ÄíŰ´º½º ±âÀÚ
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö
³ì½ÊÀÚ ¡®ºñ¸Æ½º ¾×Ƽºê¡¯, ¸¸¼ºÇǷΠȣ¼Ò ¼öÇè»ý µî¿¡ Á¦°Ý
Ŭ¸¯! ±â»ç´Â ¾î¶°¼Ì³ª¿ä?
¸¹ÀÌ º» ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸°¡ ²Ä²ÄÈ÷ Àо°í ¼±Á¤ÇÑ
¿À´ÃÀÇ Ãßõ±â»ç