°æ³²µµ°¡ ÈÞ¾ç°ú °Ç°, Èú¸µÀ» À¶ÇÕÇÑ ¡®Ã¼·ùÇü Ç׳ëÈÀ£´Ï½º °ü±¤»ê¾÷¡¯À» ¿ÃÇØºÎÅÍ º»°Ý ÃßÁøÇÑ´Ù.
°æ³²µµ´Â ¡®Ç׳ëÈ À£´Ï½º °ü±¤»ê¾÷¡¯ À°¼º°ú ¡®¿ø¿Ü ÅÁÀü¿ø¡¯ °³¼Ò µî °Ç°ÇÑ 100¼¼ ½Ã´ë¸¦ À̲ø Ç׳ëÈ»ê¾÷À» 3¿ùºÎÅÍ º»°Ý ÃßÁøÇÑ´Ù°í 9ÀÏ ¹àÇû´Ù.
µµ´Â Áö³ 50³â µ¿¾È ±â°è¡¤Á¶¼± »ê¾÷À» Áß½ÉÀ¸·Î ¼ºÀåÇØ ¿ÔÀ¸³ª »õ·Î¿î ¼ºÀå ÆÐ·¯´ÙÀÓÀ» À§ÇÑ ºñÀüÀ¸·Î Ç׳ëÈ»ê¾÷À» °æ³² ¹Ì·¡ 50³â ¸Ô°Å¸®»ê¾÷À¸·Î À°¼ºÇØ ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù. À̸¦ À§ÇØ 2014³â Àü±¹ ÃÖÃÊ·Î Ç׳ëÈ»ê¾÷ Àü´ãºÎ¼¸¦ ½Å¼³Çϰí Ç׳ëÈ»ê¾÷ À°¼ºÀ» À§ÇØ 2022³â±îÁö 5579¾ï ¿øÀ» ÅõÀÔÇØ ¼ºÏºÎ±ÇÀÇ ÇѹæÇ׳ëÈ, µ¿ºÎ±ÇÀÇ ¾ç¹æÇ׳ëÈ, ³²ÇؾȱÇÀÇ ÇØ¾çÇ׳ëÈ Å¬·¯½ºÅ͸¦ Á¶¼ºÇÑ´Ù.
¶Ç »êû µ¿ÀǺ¸°¨ÃÌ, ÇÔ¾ç »ê»ïÈÞ¾ç¹ë¸®, °Åâ °¡Á¶¿Âõ, ÇÕõ ÇØÀÎ»ç ¼Ò¸®±æ µî Áö¿ª ÀÎÇÁ¶ó¸¦ Ȱ¿ëÇÑ ÇÑ¹æÆ¯È À£´Ï½º ÇÁ·Î±×·¥À» µµÀÔ, È޾硤°Ç°¡¤Èú¸µÀÌ À¶ÇÕµÈ ¡®Ã¼·ùÇü Ç׳ëÈ À£´Ï½º °ü±¤»ê¾÷¡¯À» º»°Ý ÃßÁøÇÑ´Ù. Áö¿ªÆ¯È»ç¾÷À¸·Î »êû±º ±Ý¼¸é °æ³²Çѹæ¾àÃÊ¿¬±¸¼Ò Àαٿ¡ 17¾ï ¿øÀ» ÅõÀÔÇØ ¼ºÏºÎ±Ç ûÁ¤¾àÃÊ µîÀ» Ȱ¿ëÇÑ Àü±¹ °ø°ø±â°ü ÃÖÃÊ HACCP¡¤GMP ½Ã¼³ÀÎ ¡®ÇÑ¹æ ºê¶óº¸¡¯ ¿ø¿Ü ÅÁÀü¿øÀ» 3¿ù¸» °³¼ÒÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¶Ç ÇÑ¹æ Æ¯È»ç¾÷À¸·Î ÃßÁøµÇ´Â À£´Ï½º °ü±¤ÀÇ È¿À²ÀûÀ̰í ü°èÀûÀÎ ¿î¿µ ¹× Áö¿øÀ» À§ÇØ °æ³²µµ¿Í ¼ºÏºÎ 4°³±º(»êû, ÇÔ¾ç, °Åâ, ÇÕõ)ÀÌ °øµ¿ ÃâÀÚÇÏ´Â ¡®°æ³²Ç׳ëÈÁÖ½Äȸ»ç¡¯¸¦ 3¿ù ¼³¸³ÇÑ´Ù.
â¿ø=ÀÌ¿µÀç ±âÀÚ yj3119@kmib.co.kr
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö
°æ³², ü·ùÇü Ç׳ëÈ °ü±¤ º»°Ý ÃßÁø
Ŭ¸¯! ±â»ç´Â ¾î¶°¼Ì³ª¿ä?
¸¹ÀÌ º» ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸°¡ ²Ä²ÄÈ÷ Àо°í ¼±Á¤ÇÑ
¿À´ÃÀÇ Ãßõ±â»ç