ÇѰ­ ÇÁ¸®¹Ì¾ö »ó±Ç ³ë·È°Ç¸¸¡¦½ÄÀ½·á ¾÷°è, ¸ØÃç¼± ÇѰ­¹ö½º¿¡ ¡®¹ß µ¿µ¿¡¯

ÀÔ·Â:2025-11-19 15:47
¼öÁ¤:2025-11-19 17:43
°øÀ¯Çϱâ
±ÛÀÚ Å©±â Á¶Á¤

¼±ÂøÀå »ó±Ç ¶Ù¾îµç F&B ±â¾÷µé
¸ÅÃâ °¨¼Ò¿¡ ¸¶ÄÉÆÃ ¾àÈ­ ¿ì·Á
±âÁ¸ »ó±Ç°ú ¡®Á¦·Î¼¶ °ÔÀÓ¡¯ ÁöÀûµµ

Áö³­ 17ÀÏ ¼­¿ï ¼ÛÆÄ±¸ Àá½Ç¼±ÂøÀå ºÎ±Ù¿¡ ¼ö½ÉÀÌ ¾èÀº °÷À» Áö³ª´Ù Ç׷θ¦ ÀÌÅ»ÇÏ¸ç °­¹Ù´Ú¿¡ °É¸° ÇѰ­¹ö½º°¡ ¸ØÃç¼­ ÀÖ´Ù. ¿¬ÇÕ´º½º Á¦°ø

¼­¿ï µµ½É ÃÖÃÊÀÇ ¼ö»ó ´ëÁß±³ÅëÀ¸·Î ÁÖ¸ñ¹Þ¾Ò´ø ÇѰ­¹ö½º°¡ ÀÕµû¸¥ ¾ÈÀü»ç°í·Î ¿îÇ×À» Áß´ÜÇß´Ù. ¡®ÇѰ­ È¿°ú¡¯¸¦ ±â´ëÇÏ¸ç ¼±ÂøÀå »ó±Ç¿¡ ÁøÀÔÇß´ø ½ÄÀ½·á(F&B) ¾÷üµéÀÇ Àü·«µµ Èçµé¸®±â ½ÃÀÛÇß´Ù. ÇѰ­ ÇÁ¸®¹Ì¾ö »ó±Ç¿¡ ´ëÇÑ ±â´ë°¡ ºÒÈ®½Ç¼ºÀ¸·Î ¹Ù²ï Å¿ÀÌ´Ù. ¸ÅÃâ °¨¼Ò´Â ¹°·Ð ¸¶ÄÉÆÃ È¿°ú ¾àÈ­ ¿ì·Á±îÁö ¹øÁö°í ÀÖ´Ù.

19ÀÏ ¾÷°è¿¡ µû¸£¸é ¼­¿ï½Ã´Â ÇѰ­¹ö½º°¡ Ç×·Î ÀÌÅ»°ú ¸ØÃã »ç°í¸¦ ¹Ýº¹ÇÏÀÚ Áö³­ 17ÀϺÎÅÍ Àá½Ç¡¤¶Ò¼¶¡¤¿Á¼ö¡¤¾Ð±¸Á¤ µî 4°³ ÁÖ¿ä ¼±ÂøÀåÀÇ ¿îÇ×À» Àü¸é Áß´ÜÇß´Ù. ÀÌ¿¡ ¼±ÂøÀå ¹æ¹®°´ÀÌ ÁÙ¾îµé °¡´É¼ºÀÌ Á¦±âµÇ¸é¼­, ÇѰ­¹ö½º µµÀÔ ÀÌÀüºÎÅÍ ¸ÅÀåÀ» ¿î¿µÇØ ¿Â ¾÷üµé »çÀÌ¿¡¼­´Â ¼±ÂøÀå ¹æ¹®°´ÀÌ ÁÙ¾îµé °¡´É¼ºÀÌ Á¦±âµÇ¸é¼­ ¡°¼­¿ï½Ã°¡ ±â´ëÇß´ø ¡®½Ã³ÊÁö È¿°ú¡¯ ´ë½Å, ½Å±Ô ÀÔÁ¡ ºê·£µå±îÁö ´Ã¾î³ª¸ç ±âÁ¸ ¼ö¿ä¸¸ ºÐ»êµÈ´Ù¡±´Â ºÒ¸¸ÀÌ ³ª¿À°í ÀÖ´Ù. ¸Á¿ø ÇѰ­Áö±¸ÀÇ bhc´Â Àαٿ¡ BBQ ¸ÅÀåÀÌ µé¾î¼± ÀÌÈÄ Ã¼°¨ °í°´ ¼ö°¡ °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.

¶ó¸é ºê·£µåµéÀº °ü±¤°´°ú ¼±ÂøÀå À̿밴À» ´ë»óÀ¸·Î K¶ó¸éÀ» È«º¸ÇÏ·Á´ø °èȹ¿¡ Â÷ÁúÀ» ºú°í ÀÖ´Ù. ¶ó¸é üÇèÁ¸Àº ÀÏ¹Ý ÀÓ´ë ¸ÅÀåÀÌ ¾Æ´Ñ ¼±ÂøÀå ³» °ø¿ë °ø°£À» Ȱ¿ëÇÑ ÇüÅ·Π¿î¿µµÇ°í ÀÖ´Ù. ÆÇ¸Åº¸´Ù´Â ºê·£µå ³ëÃâ°ú üÇèÇü È«º¸¿¡ ÃÊÁ¡À» µÐ ±¸¼ºÀε¥, ¹ö½º ¿îÇ× Áß´ÜÀ¸·Î ¹æ¹®°´ È帧ÀÌ ²÷±â¸é¼­ ±â´ëÇß´ø È¿°ú¸¦ ÃæºÐÈ÷ °ÅµÎ±â ¾î·Æ´Ù´Â Æò°¡°¡ ³ª¿Â´Ù.

¼±ÂøÀå ÀÔÁ¡ °æÀï ÀÚü´Â Ä¡¿­ÇÏÁö ¾Ê¾Ò´ø °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù. Á¤Ã¥ ½ÇÇè ´Ü°è¿´´ø ¸¸Å­ Ãʱâ ÀÔÁ¡ ¿­±â´Â Å©Áö ¾Ê¾Ò°í, ÀÓ´ë·á °æÀïÀ̳ª ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÀÔÂûµµ ¾ø´Â ±¸Á¶¿´´Ù´Â °Ô ¼­¿ï½Ã ¼³¸íÀÌ´Ù. ±×·¯³ª 9¿ù Á¤½Ä ¿îÇ× ÀÌÈÄ »óȲÀº ±Þº¯Çß´Ù. ÇѰ­¹ö½º´Â »çÈê ¸¸¿¡ ž½Â°´ 1¸¸¸íÀ» ³Ñ±â¸ç ¿¹»ó ¹ÛÀÇ °ü½ÉÀ» ²ø¾ú°í, üÇèÇü À̵¿ ¼ö´Ü°ú °ü±¤ ÄÜÅÙÃ÷°¡ °áÇÕµÈ »õ·Î¿î F&B Ç÷§ÆûÀ¸·Î ÁÖ¸ñ¹Þ±â ½ÃÀÛÇß´Ù.

ÀÌ¿¡ ÈûÀÔ¾î BBQ(7°³ ¼±ÂøÀå Áß 5°÷ ÀÔÁ¡), ½ºÅ¸¹÷½º(¿©Àǵµ¡¤¶Ò¼¶), bhc´Â ¹°·Ð ³ó½É¡¤¿À¶Ñ±â¡¤»ï¾ç½Äǰ µî ÁÖ¿ä ºê·£µåµéÀÌ ÀÕµû¶ó ÇѰ­ »ó±Ç¿¡ ÁøÀÔÇß´Ù. ÃÖ±Ù ¼±¹ÚÇü ¸ÅÀåÀ¸·Î ÀÌÀüÇÑ BBQ ¶Ò¼¶ÇѰ­°ø¿ø ¼±»óÁ¡Àº Áö³­ 8¿ù ¸ÅÃâÀÌ Àü³â ´ëºñ 239.3% ±ÞÁõÇÏ¸ç ±â´ë°¨À» Ű¿ì´Â »ç·Ê·Î °Å·ÐµÆ´Ù. ±×·¯³ª ±â´ëÇß´ø ¡®¿ÀÇ·± È¿°ú¡¯¸¦ ÃæºÐÈ÷ ´©¸®Áöµµ ¸øÇÑ Ã¤ ¿î¿µ Áß´ÜÀ» ¸Â¾Ò´Ù.

ÇѰ­Àº »ç°èÀý ³»³» ÃàÁ¦¡¤ºÒ²É¼î¡¤Äܼ­Æ® µî ´ëÇü À̺¥Æ®°¡ ¿­¸®´Â º¹ÇÕ ¿©°¡ °ø°£ÀÎ ¸¸Å­, ¹ö½º Áß´ÜÀÌ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀº Á¦ÇÑÀûÀÏ °ÍÀ̶õ ºÐ¼®µµ ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª °èÀý¡¤³¯¾¾¿¡ µû¸¥ ¼ö¿ä º¯µ¿ÀÌ Å« »ó±Ç Ư¼º»ó °Ü¿ïö ½Å±Ô À¯ÀÔ Àü·«Àº »ç½Ç»ó ºÒÅõ¸íÇØÁ³´Ù. ½Äǰ¾÷°è ÇÑ °ü°èÀÚ´Â ¡°ÇѰ­¹ö½º À̿밴À» °Ü³ÉÇØ ´Ù¾çÇÑ ¸¶ÄÉÆÃÀ» ÁغñÇߴµ¥, ¾ÈÀü À̽´°¡ ¹Ýº¹µÇ¸ç ±â´ëÇß´ø È¿°ú¸¦ ³»±â ¾î·Á¿î »óȲ¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.

ÀÌ´Ù¿¬ ±âÀÚ ida@kmib.co.kr

GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö
Ŭ¸¯! ±â»ç´Â ¾î¶°¼Ì³ª¿ä?
¸¹ÀÌ º» ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸°¡ ²Ä²ÄÈ÷ Àо°í ¼±Á¤ÇÑ
¿À´ÃÀÇ Ãßõ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸ ½Å¹®±¸µ¶