추석 연휴 첫날인 9일 윤석열 대통령은 서울 중구 명동성당의 무료급식소인 명동밥집에서 봉사활동에 나섰다. 지난 3월 30일 당선인 신분으로 배식 봉사를 하고 다시 찾아오겠다는 약속을 지키러 온 것이다. 윤 대통령은 명동밥집센터장인 백광진 신부와 함께 김치찌개를 끓은 뒤 식사를 하러 온 시민들에 직접 퍼줬다.
윤 대통령은 이번 방문과 관련해 “지난번엔 배식 봉사만 해서 아쉬움이 남았는데 다음에 오면 제가 재료를 다듬는 것부터 식사를 직접 챙기고 싶다고 약속드렸었다”고 설명했다.
이날 오전 8시53분쯤 명동성당에 도착한 한 윤 대통령은 조리복과 분홍색 앞치마, 두건 등을 착용하고 백 신부와 함께 조리실로 이동했다. 윤 대통령은 김치찌개를 만들면서 요리와 관련해 능숙한 대화도 나눴다.
윤 대통령은 김치찌개의 염도를 맞추면서 백 신부에게 “(염도) 0.6 정도면 지금 간장을 넣지 말고, 조금 더 끓이면 불이 올라오고 물이 증발하고 안에 있는 게 빠져나오니까 조금 있으면 0.7이 잡힐 것”이라고 말했다.
윤 대통령은 대선 후보 시절 한 오락 프로그램에 출연해 자신의 집에서 진행자들에 김치찌개를 끓여준 적이 있다. 이날도 윤 대통령은 백 신부에 “김치가 조금 이렇게 풀어져야지. 한 20분 끓어야 되지 않겠습니까”라며 “다른 건 몰라도 김치찌개는 잘 끓인다”고 자신감을 드러냈다.
윤 대통령은 “집에서 몇 인분 끓이는 것과는 차원이 다르다”며 “재료가 더 많이 들어가 집에서 먹는 것보다 더 맛있게 잘됐다”고 만족해 했다. 이날 명동밥집이 준비한 김치찌개는 700인분이다.
찌개가 끓은 뒤 본격적인 밥퍼 봉사가 시작됐다. 배식 텐트에는 밥, 오복채무침, 소불고기, 잡채, 김치찌개 등 순서로 놓였고 윤 대통령은 앞치마와 두건을 두르고 김치찌개를 담아 배식을 시작했다.
윤 대통령은 자리에 앉은 시민들을 향해 고개를 숙이며 인사한 뒤 식판을 전달했다. 윤 대통령은 한 사람 한 사람에 눈을 마주치며 “많이 드십시오” “부족한 게 있으면 더 가져다드리겠습니다” “어르신 간이 어떻습니까”라고 묻기도 했다.
김용현 기자 face@kmib.co.kr
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