
6¿ù 18ÀÏ ¼¼°èÀûÀÎ Çà»ç ¡®2018 ·¯½Ã¾Æ ¿ùµåÄÅ ÀÏÁ¤¡¯ÀÌ ÄÚ ¾ÕÀ¸·Î ´Ù°¡¿À°í, Â÷Ãû ÃÊ¿©¸§ ³¯¾¾°¡ ³ªÅ¸³ª¸é¼ ġŲ°ú ¸ÆÁÖ, Áï ¡®Ä¡¸Æ¡¯À» ã´Â ¼ö¿ä°¡ Å©°Ô ±ÞÁõÇϰí ÀÖ´Ù. »óȲÀÌ ÀÌ·¸´Ù º¸´Ï, ÁÖ·ù ºê·£µå ¹× ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¾÷°è ³»¿¡¼´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¼ö¿ä¿¡ ¹ß ¸ÂÃß±â À§ÇØ °ü·Ã ÇÁ·Î¸ð¼Ç ±âȹ ¹× ½ÅÁ¦Ç° Ãâ½Ã µîÀÇ ¿òÁ÷ÀÓÀ» º¸À̰í ÀÖ´Ù.
ÀÌó·³ »ó¾÷ÀûÀÎ ¸¶ÄÉÆÃ ÀÏ»öÀÌ ÆîÃÄÁö°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥, ¼ø¼ö ¿ì¸® ġŲ ºê·£µå ¡®³×³×ġŲ¡¯Àº 2018 ¼¿ï Áß¼Ò±â¾÷Àδëȸ À¯°øÀÚ Æ÷»ó ¼ö»óÀÇ ¼Ò½ÄÀ» ÀüÇÏ¸é¼ »ç¶÷µéÀÇ ½Ã¼±À» º¸´Ù ½Å¼±ÇÏ°Ô ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù.
³×³×ġŲ(ÇýÀνÄǰ) ÃøÀº Áß¼Òº¥Ã³±â¾÷ºÎ°¡ ÁÖ°üÇϰí Áß¼Ò±â¾÷Áß¾Óȸ ¹× 14°³ Áß¼Ò±â¾÷ ´Üü°¡ °øµ¿ ÁÖÃÖÇÏ´Â Á¦ 30ȸ Áß¼Ò±â¾÷ ÁÖ°£ Çà»ç Áß 2018 ¼¿ï Áß¼Ò±â¾÷Àδëȸ¿¡¼ ¸ð¹ü Áß¼Ò±â¾÷ÀÎ ºÎ¹® Áß¼Òº¥Ã³±â¾÷ºÎÀå°ü ǥâÀ» ¼ö»óÇß´Ù.
Áß¼Ò±â¾÷Àδëȸ´Â °¢ Áö¿ªº°·Î °æ¿µ ÇÕ¸®È ¹× ¼öÃâ Áõ´ë¸¦ À§ÇÑ ±â¼ú °³¹ß ºÎºÐ¿¡¼ Àû±Ø ³ë·ÂÇÑ ¿ì¼ö Áß¼Ò±â¾÷ÀÎÀ» ¼±Á¤ÇÏ´Â Çà»ç´Ù. 5¿ù 17ÀÏ »ó¾Ïµ¿ Áß¼Ò±â¾÷ DMCŸ¿ö DMCȦ¿¡¼ ½Ç½ÃµÈ ¿ÃÇØ Çà»ç ÇöÀå¿¡´Â ±¹°¡ Àü¹ÝÀûÀÎ °æÁ¦ È帧¿¡ ±â¿©ÇÑ À¯°øÀÚµéÀÌ ÇÑ ÀÚ¸®¿¡ ¸ð¿´À¸¸ç À̳«¿¬ ±¹¹«ÃѸ®µµ Âü¼®ÇØ Áß¼Ò±â¾÷ÀεéÀÇ °øÀûÀ» Ä¡ÇÏÇÏ°í °Ý·ÁÇϸç ÀÚ¸®¸¦ ºû³Â´Ù.
´ëȸ ºÎ¹® °¡¿îµ¥ ¸ð¹ü Áß¼Ò±â¾÷ÀÎ ºÎ¹®Àº °æ¿µÇõ½Å, ±â¼ú ¹× ¿¬±¸°³¹ß, ÀÏÀÚ¸® âÃâ, »çȸ°øÇå ½Çõ, ±Ù·Îȯ°æ °³¼± µî ¿©·¯ Æò°¡ ¿ä¼Ò°¡ ±âÁØÀÌ µÈ´Ù. Ÿ ±â¾÷¿¡ ¸ð¹üÀÌ µÇ´Â Áß¼Ò±â¾÷ ´ëÇ¥Àڷμ ±â¾÷°æ¿µ 5³â ÀÌ»óÀÎ ´ë»ó¿¡°Ô¸¸ ¼ö»óÀÇ ±âȸ°¡ ºÎ¿©µÈ´Ù.
³×³×ġŲÀÇ À̹ø ¸ð¹ü Áß¼Ò±â¾÷ÀÎ À¯°øÀÚ Æ÷»ó ¼ö»óÀº ±× µ¿¾È Áß¼Ò±â¾÷ÀÇ ¿ªÇÒ¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÀνÄÀ» µå³ôÀ̰í, Ÿ Áß¼Ò±â¾÷ÀεéÀÇ °æ¿µ ÀÇ¿åÀ» °íÃëÇß´Ù´Â °ø·Î¸¦ ÀÎÁ¤ ¹ÞÀ½À¸·Î½á ¾òÀº ¼ÒÁßÇÑ °á°ú´Ù. Áß¼Òº¥Ã³±â¾÷ºÎ Àå°ü ǥâÀÌ ¼ö¿©µÈ ¸¸Å, ÇØ´ç ºê·£µå ¼ö»ó ¼Ò½ÄÀº Çö ġŲ ¾÷°è »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Àü À¯Åë ¾÷°è¿¡ ÀÜÀÜÇÑ ÈÆÇ³À» ºÒ¾î ³Ö°í ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ ¾Õ¼± 2016³â IBK±â¾÷ÀºÇà Ãø°ú ¡®µ¿¹Ý¼ºÀå Çù·Â´ëÃâ ¾÷¹«Çù¾à¡¯À» ü°áÇØ °¡¸ÍÁ¡¿¡ ÀÚ»ê°ü¸® ¸ð¹ÙÀÏ ¼ºñ½º ¡®IBK ¼Ò»ó°øÀÎ CMS¡¯¸¦ Á¦°øÇß´Ù´Â ºÎºÐµµ ¼ö»ó¿¡ ÁÖÈ¿ÇÏ°Ô ÀÛ¿ëÇß´Ù. ÇØ´ç ±â¾÷Àº ¾÷¹«Çù¾à ü°á ÀÌÈÄ °¡¸ÍÁ¡ÀÇ ±ÝÀ¶ ¹®Á¦ ÇØ¼Ò´Â ¹°·Ð ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî °¡¸Í º»»ç¿Í °¡¸ÍÁ¡, ÀºÇà ¸ðµÎ°¡ »ó»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â µ¿¹ÝÀÚ ±ÝÀ¶ÀÇ Åä´ë¸¦ ¸¶·ÃÇÏ¸ç »çȸ ¹ßÀü¿¡ À̹ÙÁö ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
ÇöÀå¿¡¼ ǥâÀåÀ» ¹ÞÀº ÇýÀνÄǰ Çööȣ ´ëÇ¥ÀÌ»ç´Â ¡°À̹ø À¯°øÀÚ Æ÷»ó ¼ö»óÀº °¢ °¡¸ÍÁ¡ÁÖµé°ú ºê·£µå ±¸¼º¿øµéÀÇ °øÀÌ ÄÇ´Ù. ¾ÕÀ¸·Î ¼ö»óÀÇ ¿µ±¤¿¡ ¸Ó¹«¸£Áö ¾Ê°í ´õ¿í Á¤ÁøÇÔÀ¸·Î½á Ÿ ºê·£µåÀÇ ±Í°¨ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇϰڴÙ. ¡®´õºÒ¾î »ç´Â »çȸ¡¯ÀÇ ÂüµÈ Àǹ̸¦ ½ÇÃµÇØ ¾ÕÀ¸·Îµµ ²ÙÁØÈ÷ »ç¶û ¹Þ´Â ±â¾÷À¸·Î ¼ºÀåÇØ ³ª°¥ °Í¡±À̶ó°í ¼Ò°¨À» ÀüÇß´Ù.
2018 ¼¿ï Áß¼Ò±â¾÷Àδëȸ ¸ð¹ü Áß¼Ò±â¾÷ÀÎ ºÎ¹® ǥâÀ» ¹ÞÀº ³×³×ġŲÀº ±â³äÆÐ¿Í ǥâÀå »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó »ç´Ü¹ýÀÎ ¡®ÀÚ¶û½º·¯¿î Áß¼Ò±â¾÷ÀÎ ÇùÀÇȸ¡¯ ȸ¿øÆÐ±îÁö ¼ö¿© ¹Þ°Ô µÆ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ÇùÀÇȸ ȸ¿ø °£ À̾÷Á¾ ±³·ù »ç¾÷ µîÀ» Áö¿ø ¹Þ°Ô µÇ¸ç, ¡®Áß¼Ò±â¾÷À» ºû³½ ¾ó±¼µé¡¯ ÇåÁ¤ ±â³ä »ç¾÷¿¡ Âü¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀڰݱîÁö ºÎ¿© ¹Þ´Â´Ù.
ÇÑÆí ³×³×ġŲÀº ¾Õ¼± 2012³âºÎÅÍ Áß¼ÒÇü ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî, °í°´¼ºñ½ºÇõ½Å, °¡¸ÍÁ¡ °ü¸® µî ¿©·¯ °ø·Î¸¦ ÀÎÁ¤ ¹Þ¾Æ Çѱ¹À¯Åë´ë»óÀ» ¼ö»óÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. ÇöÀç ÃæºÏ À½¼º¿¡ 3000¿©Æò ±Ô¸ðÀÇ °øÀåÀ» °Ç¸³ÇØ HACCP ÀÎÁõÀ» ȹµæÇϰí, °èÀ° »ý»ê´Ü°è¿¡¼ ÃÖÁ¾Á¶¸®±îÁöÀÇ Àü °úÁ¤À» Äݵå üÀÎ ½Ã½ºÅÛÀ¸·Î ¿î¿ëÇÏ¸ç ½Å¼±ÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸® Á¦°ø¿¡ ¸¹Àº °øÀ» µéÀ̰í ÀÖ´Ù.
µðÁöÅбâȹÆÀ À̼¼¿¬ lovok@kmib.co.kr
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö