터키 '메시르 마주누' 축제 25일 개막, 4월 25일부터 6일간 열린다

올해까지 477회에 걸쳐 열리고 있는 터키의 전통음식 축제인 '메시르 마주누'가 다음달에 열려 관광객들을 맞는다.

25일 터키문화관광부 한국홍보사무소에 따르면 터키 서부 에게해 연안의 도시 마니사(Manisa)에서 477회 메시르 마주누 축제(Mesir Macunu Festival)가 오는 4월 25일부터 6일간 열린다.

메시르 마주누는 터키 전통방식에 따라 계피, 커민, 생강, 겨자씨, 오렌지 껍질 등 41개에 달하는 다양한 향신료와 허브를 달여서 만드는 일종의 페이스트로 우리의 엿과 조금 비슷한 끈적끈적한 음식이다.

손가락 길이만큼 떼어 색색깔의 포장지로 캔디처럼 포장된 메시르 마주누는 이맘(이슬람교의 종교 공동체를 지도하는 통솔자)에 의해 축복을 받은 뒤, 마니사에 있는 술탄 모스크의 돔과 첨탑 위에서 뿌려진다. 사람들이 하늘에서 떨어지는 메시르 마주누를 맨손으로 잡는 것이 바로 이 축제의 하이라이트다.

손을 뻗어 떨어지는 메시르 마주누를 잡으면 1년 안에 결혼, 취직, 임신 등 개인이 원하는 소원을 이룰 수 있다고 한다. 매년 이맘때가 되면 마니사에는 터키의 각 지역은 물론이고 해외에서도 수많은 인파가 몰려든다. 전통 의상을 입은 45인의 악단도 축제의 분위기를 한껏 돋워 마치 오스만 투르크 제국을 방문한 것 같은 기분이 든다.

메시르 마주누 축제는 500년 가까이 이어져 내려온 역사성을 인정받아 2012년 유네스코 인류무형문화유산에 등재되기도 했다.

이은지 기자 nowtoon@kmib.co.kr

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