
¡®Æ®·³ÇÁ¹ß °ü¼¼ ÀüÀ¿¡ µû¸¥ ±Û·Î¹ú °æÁ¦ ºÒÈ®½Ç¼º °íÁ¶·Î ¾ÈÀüÀÚ»êÀÎ ±Ý ¼ö¿ä°¡ Ä¡¼ÚÀ¸¸é¼ ±¹³»¿¡¼µµ ±Ý ǰ±Í Çö»óÀÌ ºú¾îÁö°í ÀÖ´Ù. »ç»ó óÀ½À¸·Î Çѱ¹Á¶Æó°ø»ç°¡ ±Ý °ø±ÞÀ» Áß´ÜÇÏ¸é¼ ½ÃÁßÀºÇàµéµµ ±Ý Á¶´Þ¿¡ Â÷ÁúÀÌ »ý°å´Ù. ´Ù±ÞÈ÷ ´Ù¸¥ ä³Î·Î ¹°·® È®º¸¿¡ ³ª¼¹Áö¸¸, ´Ã¾î³ª´Â ¼ö¿ä¸¦ ¼ÒÈÇÒÁö ¹ÌÁö¼ö´Ù.
12ÀÏ ±ÝÀ¶±Ç¿¡ µû¸£¸é KB±¹¹ÎÀºÇàÀº À̳¯ºÎÅÍ °ñµå¹Ù ÆÇ¸Å¸¦ Áß´ÜÇß´Ù. Á¶Æó°ø»ç°¡ °ñµå¹Ù Á¶´ÞÀ» Áß´ÜÇϱâ·Î Çϸ鼴Ù. Á¶Æó°ø»ç´Â Àü³¯ºÎÅÍ ±¹¹ÎÀºÇàÀ» ºñ·ÔÇØ ÁÖ¿ä ÀºÇà¿¡ °ñµå¹Ù Á¶´ÞÀÌ ¾î·Æ´Ù´Â °ø¹®À» º¸³Â´Ù. ±¹¹ÎÀºÇà °ü°èÀÚ´Â ¡°º¸Åë ±Ý ÁÖ¹®À» ³ÖÀ¸¸é 2~3ÁÖ °É¸®´Âµ¥ ¸çÄ¥ Àü¿£ 5ÁÖ Á¤µµ °É¸°´Ù°í ÇÏ´õ¶ó. Àü³¯¿£ Á¶´ÞÀÌ ¾Æ¿¹ Èûµé °Í °°´Ù°í Çß´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
±¹¹ÎÀºÇàÀº Á¶Æó°ø»ç ¿Ü °Å·¡Ã³ÀÎ Çѱ¹±Ý°Å·¡¼Ò·ÎºÎÅÍÀÇ Á¶´Þµµ »ç½Ç»ó ¸·Çû´Ù. ÀúÁß·®(10¡¤100g)Àº ÀÌ¹Ì Áö³ÇØ 11¿ù 4ÀϺÎÅÍ ÁߴܵƴÙ. 1§¸ °ñµå¹Ù´Â ÁÖ¹®ÀÌ °¡´ÉÇÏÁö¸¸ ¼ö±ÞÀÌ ºÒ¾ÈÁ¤ÇØ ÀÚüÀûÀ¸·Î ÆÇ¸Å¸¦ ÇÏÁö ¾Ê±â·Î Çß´Ù°í ÇÑ´Ù.
ÇϳªÀºÇàÀº ¿À´Â 17ÀϺÎÅÍ Á¶Æó°ø»ç¸¦ ÅëÇÑ ±Ý Á¶´ÞÀ» ÀϽà Áß´ÜÇÑ´Ù. ´ÙÀ½ ´Þ 31ÀϺÎÅÍ Àç°³ÇÒ °èȹÀÌÁö¸¸ À¯µ¿ÀûÀÌ´Ù. Çѱ¹±Ý°Å·¡¼Ò¸¦ ÅëÇÑ °ñµå¹Ù ÆÇ¸Å´Â À¯ÁöÇÑ´Ù. ¿ì¸®ÀºÇà, NH³óÇùÀºÇ൵ Çѱ¹±Ý°Å·¡¼Ò¸¦ ÅëÇØ °ñµå¹Ù¸¦ ¹Þ±â·Î Çß´Ù. ´Ù¸¸ Çѱ¹±Ý°Å·¡¼Ò·Î ¼ö¿ä°¡ ¸ô¸®´Â ¸¸Å ÇâÈÄ ¼ö±ÞÀÌ ¾î·Á¿öÁú °¡´É¼ºµµ Å©´Ù.
ÀºÇà±Ç °ñµå¹Ù ÆÇ¸ÅÀÇ 65%¸¦ Á¡À¯Çϰí ÀÖ´Â ½ÅÇÑÀºÇàÀº ¾ÖÃÊ Á¶Æó°ø»ç°¡ ¾Æ´Ñ LS MnM, Çѱ¹±Ý°Å·¡¼Ò¸¦ ÅëÇØ °ñµå¹Ù¸¦ °ø±Þ¹Þ°í ÀÖ¾î ÆÇ¸Å¸¦ À̾°¡´Â µ¥ ¾î·Á¿òÀº ¾ø´Ù´Â ÀÔÀåÀÌ´Ù. ÇâÈÄ °ñµå¹Ù ¼ö±ÞÀÌ ¿øÈ°ÇÏÁö ¾ÊÀ» °æ¿ì ´ëÀÀÃ¥µµ ¸¶·ÃÇϰí ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁ³´Ù.
ÇÑÆí ±ÝÀ¶±Ç¿¡ µû¸£¸é 5´ë ÀºÇàÀÇ °ñµå¹Ù ÆÇ¸Å¾×Àº ÀÌ´Þ µé¾î Àü³¯ ±âÁØÀ¸·Î 242¾ï7017¸¸¿øÀÌ´Ù. Áö³ÇØ °°Àº ±â°£(79¾ï6326¸¸¿ø)º¸´Ù 3¹è ÀÌ»ó, Áö³´Þ °°Àº ±â°£(124¾ï2380¸¸¿ø)°ú ºñ±³Çصµ 2¹è °¡±îÀÌ ´Ã¾ú´Ù. ÀÌ´Þ ÃÊ ÇÏ·ç 20¾ï¿ø Á¤µµ¿´´ø °ñµå¹Ù ÆÇ¸Å¾×Àº Áö³ 5ÀÏ 38¾ï¿øÀ¸·Î ¶Ù¾ú°í, 7ÀÏ¿¡´Â 53¾ï¿øÀ» ³Ñ¾î¼¹´Ù.
ȲÀÎÈ£ ±âÀÚ inhovator@kmib.co.kr
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö