[ÄíŰ °Ç°] ¿Ü½Ä¹®È±â¾÷ °°¼ú·¡°¡ ¼³³¯À» ¾ÕµÎ°í ÁøÇà ÁßÀÎ ¼±¹°¼¼Æ® ¿¹¾àÆÇ¸Å°¡ °í°´µé·ÎºÎÅÍ Å« È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.
°°¼ú·¡´Â Áö³´Þ 26ÀϺÎÅÍ ¿Â¶óÀμîÇθô°ú ÀüÈÁÖ¹®, Àü ¸ÅÀå¿¡¼ ÁøÇà ÁßÀÎ ¿¹¾àÆÇ¸Å ½ÇÀûÀ» Áý°èÇÑ °á°ú Áö³ÇØ ¼³³¯°ú ºñ±³ÇØ 40% ÀÌ»ó ¸ÅÃâÀÌ Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î Áý°èµÆ´Ù°í 9ÀÏ ¹àÇû´Ù. ƯÈ÷ ´ë·®±¸¸Å ½Ã Ãß°¡ÇÒÀÎ ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇÏ´Â ¹ýÀÎ ¹× ´ÜüÁÖ¹® °í°´µµ 30% ÀÌ»ó ´Ã¾ú´Ù.
°°¼ú·¡¿¡ µû¸£¸é ¿ÃÇØ¿£ ¾î·Á¿öÁø °æ±â Å¿ÀÎÁö Àú·ÅÇϸ鼵µ ½Ç¼Ó ÀÖ´Â ¼±¹° ¼ö¿ä°¡ ´Ã¸é¼ ÁßÀú°¡ ¾Ë¶ã¼¼Æ®°¡ Å« Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù. 49% ÇÒÀÎ ÆÇ¸Å ÁßÀÎ ÇÑ¿ìºÒ°í±â1È£(1.8§¸, 5¸¸¿ø)°¡ Àü³â´ëºñ 60% ÀÌ»ó ¸ÅÃâÀÌ ±ÞÁõÇÑ °¡¿îµ¥ 20% ÇÒÀΰ¡·Î ±¸¸Å °¡´ÉÇÑ ÇÑ¿ì½Ç¼Ó¼¼Æ®(¾ç³ä±¸ÀÌ8´ë +ºÒ°í±â1.8§¸, 20¸¸¿ø)µµ ÁÖ¹®·®ÀÌ 40%³ª ¶Ù¾ú´Ù.
°°¼ú·¡ Àαâ¸Þ´ºÀÎ ¼ú·¡¾ç³ä1È£(20´ë, 8¸¸¿ø)¿Í ¼ú·¡¾ç³ä2È£(40´ë, 15¸¸¿ø)µµ ÃÖ´ë 36% ÀÌ»ó ÇÒÀÎÇýÅÃÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ¾î È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù. ¹æºÎÁ¦¿Í »ö¼Ò, Á¶¹Ì·á µîÀ» ÀÏü ³ÖÁö ¾Ê¾Æ ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ÃÖ÷´Ü À§»ý½Ã¼³¿¡¼ »ý»êµÈ 100% ÇÑ¿ì·Î ¿ì·Á³½ ÇÑ¿ì»ç°ñ°õÅÁ(800§¢ 6ºÀ/18ÀκÐ)°ú °¥ºñ¸À¼è°í±âÀ°Æ÷(50g,10ºÀ) ¼±¹°¼¼Æ®µµ °¢°¢ 30% ÇÒÀÎµÈ 4¸¸5360¿ø°ú 4¸¸2000¿ø¿¡ ±¸¸Å °¡´ÉÇÏ´Ù.
±è»ó±¹ °°¼ú·¡ »çÀåÀº ¡°À̹ø ¼³¿¡´Â °æ±âºÒ¾È µîÀ¸·Î ¼Òºñ½É¸®°¡ À§ÃàµÇ¸é¼ °¡°Ý ´ëºñ ¸¸Á·µµ°¡ ³ôÀº ¾Ë¶ã ½Ç¼ÓÇü »óǰÀ» ã´Â °í°´µéÀÌ ´Ã¾î³ °ÍÀÌ Æ¯Â¡¡±À̶ó¸ç ¡°°í°´µéÀÇ ¸íÀý Áغñ ºÎ´ãÀ» ´ú¾î ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ ÇÒÀÎÇà»ç¸¦ ÆîÃÄ ³ª°¡°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±¹¹ÎÀϺ¸ ÄíŰ´º½º ¹ÚÁÖÈ£ ±âÀÚ epi0212@kmib.co.kr
GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö
°°¼ú·¡ ½Ç¼Ó¡¤Àú·Å ¡®¼³¡¯ ¼±¹°¼¼Æ® Àαâ¸ôÀÌ
Ŭ¸¯! ±â»ç´Â ¾î¶°¼Ì³ª¿ä?
¸¹ÀÌ º» ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸°¡ ²Ä²ÄÈ÷ Àо°í ¼±Á¤ÇÑ
¿À´ÃÀÇ Ãßõ±â»ç