초록마을, ‘가을 미각전’ 개최

[쿠키 건강] 친환경 유기농 대표 브랜드 초록마을이 절기에 맞춰 ‘가을 미각전’ 행사를 연다.

오는 31일까지 진행되는 이번 행사를 통해 초록마을은 2011년산 유기농 햅쌀을 업계 최초로 선보인다.

여름철 내내 비가 내려 벼 생육이 극히 부진한 데다 절기가 열흘 정도 빨라져 업계와 생산지 모두 햅쌀 출하 우려를 하고 있지만 초록마을은 고유의 생산지관리시스템으로 이를 극복한 것. 오는 31일까지 예약 접수를 받은 후 6일부터 일괄 발송된다.

햅쌀은 당질과 옥수수나 밀가루보다 2배가 넘는 단백질인 리신을 함유해 두뇌활동을 돕는 에너지 공급원이 된다. 식후에도 인슐린 수치를 점진적으로 증가시키기 때문에 혈당 상승을 억제하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있다.

쌀밥은 단백질과 탄수화물은 공급이 충분하지만 비타민B1과 무기질이 적은 편인 것을 고려, 부족한 영양소를 보완할 수 있도록 유기재배혼합잡곡9곡을 행사 기간 동안 15% 할인 판매하고 있다.

가을하면 전어와 어깨를 나란히 할 정도로 인기 수산물인 왕새우와 논우렁이, 쌈모듬도 이번 할인 행사 품목에 포함되었다. 맛뿐만 아니라 그 효능 또한 탁월진 왕새우와 논우렁이는 키토산을 많이 함유하고 있는 저칼로리 고단백질 식품으로 양질의 단백질과 칼슘, 무기질 등이 풍부해 골다공증 예방에 효과가 있으며 타우린이 들어 있어 간의 해독 작용에도 효과가 있어 가을 환절기 건강관리 음식으로 인기를 모으고 있다.

이 밖에 제철과일인 아오리사과, 배, 친환경복숭아, 초록거봉 등을 최고 20% 할인 판매한다. 국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr

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