[±èÁö¿¬ ¾à»çÀÇ Áßµ¶ Å»Ãâ] <3> Ä«ÆäÀο¡ Áßµ¶µÈ Çö´ëÀÎ

ÀÔ·Â:2023-10-31 03:08
°øÀ¯Çϱâ
±ÛÀÚ Å©±â Á¶Á¤

ºÐ¸íÈ÷ °£¹ã¿¡ ÀáÀ» Àä´Âµ¥µµ ¾ÆÄ§¿¡ ÇǰïÇÏ°í ¸öÀÌ Âî»ÑµÕÇÏ¸ç °¢¼ºÀÌ ¾È µÇ´Â Çö»óÀ» °Þ´Â ¸¹Àº Çö´ëÀÎÀº °¡Àå °£ÆíÇϰí Àú·ÅÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î Ä«ÆäÀÎÀ» ¼±ÅÃÇÑ´Ù. Ä«ÆäÀÎÀº Ä¿ÇÇÄá µî 60¿© Á¾ÀÇ ½Ä¹°¿¡ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î µç ¼ººÐÀ¸·Î ¡®¾ÈÀüÇÑ ¹°Áú(GRAS)¡¯·Î ºÐ·ùµÆ´Ù.

½Ä¹° ¼Ó Ä«ÆäÀÎÀº ÇØÃæÀ» ¸¶ºñ½ÃÄÑ Á×ÀÌ´Â »ìÃæÁ¦ ¿ªÇÒµµ ÇÑ´Ù. Ä«ÆäÀÎÀº µµÆÄ¹Î ¹æÃâÀ» Áõ°¡½ÃÄÑ º¸»óȸ·Î¸¦ °¡µ¿Çϱ⿡ ¼ÒÀ§ ¡®³Ì ³õ´Â¡¯ ½Ã°£À» ÁÙ¿©ÁÖ°í, Çູ°¨À» ÀϽÃÀûÀ¸·Î ÃæÁ·½ÃŲ´Ù. ƯÈ÷ ÀûÁ¤·®ÀÇ Ä«ÆäÀÎ(20~200mg)Àº Çູ°¨, ¿¡³ÊÁö, °¢¼º°ú »çȸ¼ºÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù. Ä«ÆäÀÎÀº ´ëÇ¥ÀûÀÎ ±Þ¼ºÀÛ¿ëÀÎ °¢¼º, Á¹À½ ¾ïÁ¦, ±âºÐÀüȯ, Ç÷¾Ð»ó½Â, ÀÌ´¢ÀÛ¿ë, À§¾×ºÐºñ ÃËÁø µîÀÇ ¾à¼ºÀ» ¶í´Ù.

ÀÌ´¢ ÀÛ¿ëÀ¸·Î ü³» ¼öºÐ·®À» ÀϽÃÀûÀ¸·Î °¨¼Ò½ÃÄÑ °©ÀÛ½º·¯¿î Ç÷Áß ÁöÁú ³óµµ Áõ°¡ µîÀÇ Çö»óÀ» º¸À̱⵵ ÇÑ´Ù. 1990³â ¿µ±¹ÀÇ ÇÑ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ¿¬±¸´ë»óÀÚÀÇ ¾à 30%°¡ Ä¿ÇǸ¦ ¸¶½Å ÈÄ ¹èÅ»ÀÌ ³ª´Â Áõ»óÀ» °æÇèÇß´Ù. »ç¶÷¸¶´Ù Ä«ÆäÀο¡ ´ëÇÑ ¸öÀÇ ¹ÝÀÀÀº ´Ù¾çÇÏÁö¸¸ °øÅëÀ¸·Î °¡Àå ÈçÇÏ°í ±â´ëµÇ´Â ¿ªÇÒÀº °¢¼º°ú ±âºÐÀüȯÀÌ´Ù. °¡Àå ÈçÇÑ ºÎÀÛ¿ëÀº °­½É, ÀÌ´¢¿¡ µû¸¥ ½ÉÀå ºÎÁ¤¸Æ°ú µÎ±Ù°Å¸², ÀæÀº ¼Òº¯°ú °ú´Ù °¢¼º, ºÒ¾È, ºÒ¸é µîÀÌ´Ù.

Ä«ÆäÀÎ ÀÇÁ¸µµ°¡ Áõ°¡ÇÒ¼ö·Ï, Áï Áßµ¶Áõ»óÀÌ ¶Ñ·ÇÇØÁú¼ö·Ï ¿ì¿ï°ú ÀÚ»ì Ãæµ¿ÀÌ Áõ°¡ÇÏ¸ç °úµµÇÑ ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ¸·Î ¹Ì³×¶ö »ó½Ç, °ñ´Ù°øÁõ µî ¿©·¯ ±Ý´Ü¡¤ºÎÀÛ¿ë Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³­´Ù. ¹Ì±¹ÀÇ ½Ä»ýȰÁöħÀÚ¹®À§¿øÈ¸´Â 2016³â ¡°ÇÏ·ç 3~5ÀÜÀÇ Ä¿ÇÇ´Â ´ç´¢º´°ú ½ÉÀåÁúȯ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù¡±¸ç Ä«ÆäÀÎÀÇ È¿´ÉÀ» ¹ßÇ¥Çß´Ù. ÇÏÁö¸¸ üÁú°ú ÀÎÁ¾ÀÌ ´Ù¸¥ Çѱ¹ÀεéÀÌ ±×´ë·Î ¹Ï°í ¸¶¼Ì´Ù°¡´Â ¿ÀÈ÷·Á Áßµ¶µÇ°Å³ª ºÎÀÛ¿ëÀ» °ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ½À» »ó±âÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

Ä«ÆäÀÎÀº ³ú¸¦ ¾ÈÁ¤½ÃŰ´Â ¾Æµ¥³ë½ÅÀ» ¹æÇØÇϰí, ³úÀÇ Ç÷°üÀ» Á¼¾ÆÁö°Ô ¸¸µé°í Ç÷·ù·®À» ³·Ãß°Ô ¸¸µé¾î ³ú¸¦ °¢¼º »óÅ·Π¸¸µé±â ¶§¹®¿¡ ³ú¿¡¼­ ÇǰïÇÔÀ» Á¦´ë·Î ´À³¢Áö ¸øÇÏ°Ô µÈ´Ù. ³»ÀÏ ¾µ ³úÀÇ ¿¡³ÊÁö¸¦ ¿À´Ã ²ø¾î´Ù ¾²´Â È¿°ú¿Í ºñ½ÁÇѵ¥ ÀÌ·± ½ÄÀ¸·Î Ä«ÆäÀÎÀ» ³²¿ëÇϰí, ÈÞ½ÄÀ̳ª ¿îµ¿À¸·Î ³ú¸¦ Àû´çÈ÷ ¡®Äð´Ù¿î¡¯ ½ÃÄÑÁÖÁö ¾ÊÀ¸¸é ¼ö¸é¹æÇØ µî ´õ ÇǰïÇØÁö´Â ¾Ç¼øÈ¯ÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù.

ƯÈ÷ Ä«ÆäÀΰú ºñŸ¹Î µîÀ» ¼¯¾î °¢¼º, ü·Â Çâ»ó È¿°ú¸¦ ÀϽÃÀûÀ¸·Î ÃÖ°íÁ¶È­ ÇÏ´Â ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ© À½·á´Â ÀÚ½ÅÀÇ ½ÇÁ¦ ÄÁµð¼Ç°ú´Â ¹«¹æÇÏ°Ô ³úÀÇ °ú°¢¼º »óŸ¦ Áö¼ÓÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ÈÞ½ÄÀ̳ª ¼·½Ä µîÀ» ¹æÇØÇÑ´Ù. ¾÷¹«¿¡ °ú¸ôÀÔÇϰųª ¼ö¸éÀ» ¹æÇØÇØ »ç¸Á¿¡ À̸¦ ¼öµµ ÀÖ´Ù.

Áö³­ÇØ¿¡´Â ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©¸¦ ¸¶½Å ¸ß½ÃÄÚÀÇ ÇÑ ¼Ò³âÀÌ °©Àڱ⠰æ·ÃÀ» ÀÏÀ¸Å°°í È¥¼ö »óÅ¿¡ ºüÁ³´Ù°¡ ³ú»çÆÇÁ¤À» ¹Þ°í »ç¸ÁÇϱ⵵ Çß´Ù. Çѱ¹¿¡¼­µµ ÇÑ PC¹æ¿¡¼­ ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©¸¦ ¸¶¼Å°¡¸ç 2¹Ú 3Àϰ£ Àáµµ ¾È ÀÚ°í °ÔÀÓ¿¡ ¸ôµÎÇÏ´ø 20´ë û³âÀÌ »ç¸ÁÇÏ´Â Àϵµ ÀÖ¾ú´Ù. ¹Ì±¹°ú ÀϺ», Áß±¹ µî¿¡¼­µµ ºñ½ÁÇÑ »ç·Ê°¡ °è¼Ó ¹ß»ýÇß´Ù.

Ä«ÆäÀÎ Áßµ¶ÀÚµéÀº ¿ì¿ïÁõ°ú ÀÚ»ì Ãæµ¿À» ¸¹ÀÌ ´À³¤´Ù. Ç׿ì¿ïÁ¦¸¦ ¸Ô¾îµµ Àß µèÁö ¾Ê´Â´Ù¸ç ¿ì¿ïÁõÀ» È£¼ÒÇÏ´Â »ç¶÷ Áß¿¡´Â Ä«ÆäÀÎ ÀÇÁ¸±ºÀÎ °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ÀÛÀº ¿ë·®ÀÇ Ä«ÆäÀÎÀ¸·Î´Â ±âºÐÀüȯÀÌ µÇ±â¿¡ ¿ÀÈ÷·Á ¿ì¿ï°¨À» ÇØ¼ÒÇÏÁö¸¸, ÀÓ°èÁ¡À» ³Ñ±â´Â ¾çÀÌ µé¾î°¡´Â ¼ø°£ °¨Á¤ÀûÀ¸·Î °¡¶ó¾É°Å³ª ¹«±â·ÂÁõ¿¡ ½Ã´Þ¸®°Ô ¸¸µå´Â µîÀÇ ºÎÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ¾Æ´Â »ç¶÷Àº µå¹°´Ù.

Áö³­ÇØ ¸¸³­ ÇÑ ¿©°í»ýÀº ¿ì¿ïÁõ¾àÀ» º¹¿ëÇϰí Á¤½Å°ú¸¦ ´Ù´Ï°í ÀÖÀ½¿¡µµ ¿ì¿ïÁõ°ú ¹«±â·ÂÀÌ °³¼±µÇÁö ¾Ê¾Æ ÀÏ»ó»ýȰÀ» Á¦´ë·Î ¸ø Çϰí ÀÖ¾ú°í, Çб³¿¡ ´Ù´Ò ¼ö ¾ø´Â Áö°æ¿¡ óÇÑ Ã¤ ¾î·Á¿òÀ» °Þ¾ú´Ù. ºÎ¸ð´Ô ¸ðµÎ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¼º°ÝÀÇ ¿Üµ¿µþÀ» ¹«Ã´ »ç¶ûÇÏ´Â ºÐµéÀ̴̼Ù. ±× ¿©Çлý°úÀÇ ´ëÈ­ Áß¿¡ ¸ÅÀÏ ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ©¸¦ µÎ ĵ¾¿ ¸¶½Ã°í ÀÖ°í, ÃÊÄݸ´°ú Ä¿ÇÇ µî Ä«ÆäÀÎ ÇÔÀ¯ À½½ÄÀ» ´Ù·® ¼·ÃëÇϰí ÀÖÀ½À» ¾Ë°í ¹Ù·Î ²÷µµ·Ï ±Ç¸éÇß´Ù. ÇÏ·ç¿¡ ¼¼ ½Ã°£¾¿ ±âµµÇÏ°í ¼º°æÀ» ÀÐÀ¸¸ç ¿µÀû °Ç°­À» À§Çؼ­µµ ³ë·ÂÇ϶ó°í Á¶¾ðÇß´Ù. 5°³¿ù µÚ Ä«ÆäÀÎÀ» ÁÙÀÌ°í ³ª¼­ ¿ì¿ïÁõÀÌ ¸¹ÀÌ °³¼±µÆ´Ù´Â ¸»À» µé¾ú´Ù.

Çϳª´ÔÀÌ ¸¸µé¾î ÁֽŠ¿ì¸®ÀÇ ¿µ¡¤È¥¡¤À°À» ÇԺηΠ´Ù·ï¼± ¾ÈµÈ´Ù. ¾Æ¹« ¾à¹°¿¡³ª ³ëÃâÇÏÁö ¸»°í °Ç°­ÇÏ°í ¼º·ÉÀ¸·Î Ãæ¸¸ÇÑ »ýȰ ¹æ½ÄÀ¸·Î °¡²Ù±æ ±Ç¸éÇÑ´Ù.

GoodNews paper ¨Ï ±¹¹ÎÀϺ¸(www.kmib.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç, ¼öÁý, Àç¹èÆ÷ ¹× AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö
Ŭ¸¯! ±â»ç´Â ¾î¶°¼Ì³ª¿ä?

±¹¹ÎÀϺ¸ ¹®¼­¼±±³ ÈÄ¿ø
¸¹ÀÌ º» ±â»ç
±¹¹ÎÀϺ¸°¡ ²Ä²ÄÈ÷ Àо°í ¼±Á¤ÇÑ
¿À´ÃÀÇ Ãßõ±â»ç