스타벅스 코리아가 인천시 서구 한국환경공단 본사 내 ‘카페 지구별’에 커피 찌꺼기 재활용 시범 매장으로 ‘스타벅스 재능기부 카페 13호점’을 열었다고 19일 밝혔다. 재능기부 카페 13호점 인테리어에는 스타벅스 커피 찌꺼기가 재활용됐다. 테이블, 전등갓, 아트월, 화분, 쟁반 등에 스타벅스 커피 3782잔 분량에서 나온 커피 찌꺼기 56.73㎏이 사용됐다.
대형 테이블 한 개에는 커피 1333잔 분량 19.9㎏, 소형 테이블 2개에는 444잔 분량 13.3㎏ 등이 쓰였다. 앞으로 이 매장에서 나오는 커피 찌꺼기 또한 모두 재활용할 예정이다. 탄소 저감을 위해 일회용 컵 없는 매장으로 운영된다.
문수정 기자
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