킨텍스는 오는 10일부터 13일까지 1·2전시장에서 국내 최대 식품산업 전문 전시회 ‘서울푸드 2025(SEOUL FOOD 2025)’를 개최한다고 4일 밝혔다.
올해 43회를 맞는 서울푸드 2025는 코트라와 킨텍스, 인포마마켓이 공동 주최하며 식품산업 전후방을 아우르는 첨단 식품기기 및 최신 기술 솔루션을 선보이는 대표 산업 전시회로 자리매김해왔다.
특히 올해는 식품 및 포장기기, 위생설비, HORECA(호텔·레스토랑·카페) 주방기기 등 기기 전문관을 대폭 확대 운영해 참관객이 체험하고 상담까지 이어질 수 있도록 현장 밀착형 전시로 운영된다. 이를 위해 참가 기업들은 공정 자동화와 위생, 에너지 효율 등을 주제로 기술 경쟁력을 소개하며 바이어와의 실질적 비즈니스 기회를 확대할 계획이다.
올해는 ‘식품산업 ESG 특별관’과 ‘스마트 플랫폼 특별관’이 새롭게 구성돼 지속 가능성과 디지털 전환이라는 핵심 트렌드를 반영한다.
이재율 킨텍스 대표이사는 “서울푸드는 식품산업의 최신 기술과 흐름을 집약적으로 만날 수 있는 플랫폼으로 성장해왔다”며 “앞으로도 기업들이 실질적인 성과를 창출할 수 있는 비즈니스 중심 전시회로서 대한민국 식품산업 경쟁력을 높이는 거점이 되도록 더욱 노력할 것”이라고 말했다.
서울푸드 2025는 식품 산업 종사자에 한해 참관이 가능하며 비종사자와 미성년자의 참관은 제한된다. 사전 등록자는 오는 6일까지 공식 홈페이지에서 신청할 수 있으며 자세한 사항은 홈페이지 또는 서울푸드 사무국을 통해 확인할 수 있다.
고양=박재구 기자 park9@kmib.co.kr
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